1. Πλιγούρι βρώμης

Για πολλούς ανθρώπους είναι αδύνατο να αντισταθεί στον πειρασμό να ξυπνήσει με ένα καλό ζαχαρούχο καφέ ή να τελειώσει την ημέρα συνοδευόμενος από ένα γλυκό ψωμί. Ακόμη και όταν και οι δύο συνήθειες αυξάνουν το σωματικό βάρος και μπορούν να αντικατασταθούν από τρόφιμα που αντικαθιστούν τη ζάχαρη

Και η άρνηση να εγκαταλείψει βρίσκεται στη ζάχαρη που είναι εθιστική? διεγείρει στον εγκέφαλο την απελευθέρωση ντοπαμίνης, μιας ορμόνης που παράγει ευχαρίστηση (σε αυτή την περίπτωση στιγμιαία).