• Απρίλιος 19, 2024

Το Kale Είναι ένα θρεπτικό φαγητό που έχει μια μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών και άλλων στοιχείων που καταπολεμούν τις ασθένειες. Αυτό περιέχει μόνο 35 θερμίδες ανά φλιτζάνι και επίσης έχει επιπτώσεις στη συναισθηματική υγεία. Τι περιμένεις να το δοκιμάσεις;

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: Τρόφιμα για την αύξηση της μάζας σώματος

10 λόγοι για να συμπεριληφθεί στη διατροφή σας

Σύμφωνα με την πύλη Η Λόλα μου είπε, Υπάρχουν 10 οφέλη από το kale για αυτό που το καθιστά απαραίτητο για την υγεία σας:

1. Σας δίνει πολλή ενέργεια.

2. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και έχει λίγες θερμίδες. Ένα φλιτζάνι περιέχει 36 θερμίδες, 5 γραμμάρια. από ίνες και 0 g. των λιπών.

3. Έχει περισσότερο σίδηρο ανά θερμίδα από το βόειο κρέας.

4. Περιέχει υψηλές δόσεις βιταμίνης Κ.

5. Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

6. Το Kale είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.

7. Το Kale βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.

8. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α.

9. Περιέχει βιταμίνη C.

10. Το Kale έχει περισσότερο ασβέστιο από το γάλα αν το υπολογίσαμε θερμιδικά.

Πήγαινε και δοκιμάστε!

Δεν είναι όλα πράσινα γούστα κακά, γι 'αυτό σας παρέχουμε την ακόλουθη συνταγή.

Σαλάτα Kale με ντομάτα για 4 άτομα

1. Μασάζ το ακατέργαστο Kale έτσι ώστε να είναι λίγο πιο μαλακό.

2. Προσθέτετε 4 κόκκινες ντομάτες, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 1 ράβδωση ριγέ, 1/4 φλιτζάνι βαλσαμικό ξύδι, 1/2 κουταλιά της σούπας θαλασσινό αλάτι, 3/4 κουταλιές της σούπας άσπρη πιπεριά.

3. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια / υψηλή θερμότητα. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, αφήνουμε να τηγανιστούν για δύο λεπτά. Προσθέστε το Kale, το ξύδι, το αλάτι της θάλασσας και ανακατέψτε καλά για δύο λεπτά.

4. Μόνο για 30 δευτερόλεπτα προσθέστε τις ντομάτες και το πιπέρι.

Το Kale, εκτός από το ωμό, μπορείτε να το προσθέσετε σε σούπες λαχανικών, σαν γαρνιτούρα σαν να ήταν σπανάκι ή για πράσινο λειοτρίβι.

Βίντεο Ιατρικής: 101 λόγοι να γίνετε βίγκαν, Ελλ. υπότιτλοι (Απρίλιος 2024).