Διάγνωση της τροφικής αλλεργίας

• Απρίλιος 25, 2024

Το τροφική αλλεργία εμφανίζεται όταν το ανοσοποιητικό σύστημα λανθασμένα επιθέσεις πρωτεΐνη σύμφωνα με το Δίκτυο Αλλεργιών και Αναφυλαξίας Τροφίμων (FAAN).

Η κατάποση του υπεύθυνου τροφίμου μπορεί να προκαλέσει την ξαφνική απελευθέρωση χημικών ουσιών, μεταξύ άλλων ισταμίνη , η οποία παράγει συμπτώματα α αλλεργική αντίδραση .

Τα συμπτώματα μπορεί να είναι ήπια (εξανθήματα, κνίδωση κνησμός φλεγμονή , κλπ.) ή σοβαρή (δυσκολία στην αναπνοή, συριγμό ή απώλεια συνείδησης, μεταξύ άλλων). Ένα τροφική αλλεργία Μπορεί να είναι μοιραίο.

Εντούτοις, αυτά τα συμπτώματα δεν έχουν πάντα καθιερωθεί ως συγκεκριμένος πίνακας αλλεργία , η οποία καθιστά δύσκολη τη διάγνωσή του και απαιτεί μια σειρά δοκιμών για να προσδιοριστεί σωστά αν είναι α αλλεργία , δυσανεξία, ή άλλου τύπου ασθένεια.

Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτές τις δυσκολίες, ο παιδίατρος αλλεργιολόγος και ανοσολόγος, Ντόρα Μαρτιέζ Αγκουλάρ , εξηγεί σε συνέντευξή του GetQoralHealth Μερικοί παράγοντες που παρεμβαίνουν στη διάγνωση:

Παρόλο που δεν υπάρχει κανένα κριτήριο που να έχει πλήρη παγκόσμια αποδοχή για τη διάγνωση, μια δερματική δοκιμασία ή μια δοκιμή αίμα (όπως απεσταγμένο νερό ή δοκιμασία ImmunoCap) για τα αντισώματα IgE χρησιμοποιείται συνήθως για να αρχίσει να προσδιορίζεται αν υπάρχει α αλλεργία .

Από την άλλη πλευρά, μια δοκιμή του δερματική παρακέντηση Είναι συνήθως λιγότερο δαπανηρή και μπορεί να πραγματοποιηθεί στο ίδιο ιατρείο. Δοκιμή πρόκλησης (έκθεση σε αλλεργιογόνο) , πρέπει να γίνεται υπό ιατρική επίβλεψη, διότι αυτό το είδος της εξέτασης μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις σοβαρή.

Με τον τρόπο αυτό, τα αποτελέσματα των διαφόρων εξετάσεων συνδυάζονται με άλλες πληροφορίες, όπως το οικογενειακό ιστορικό και τα συμπτώματα, τα αποτελέσματα των οποίων βοηθούν να διαπιστωθεί εάν υπάρχει τροφική αλλεργία .  

Βίντεο Ιατρικής: Αλλεργία στο γάλα: Διάγνωση και Χειρισμός (Απρίλιος 2024).