Ανακαλύψτε την ομορφιά της μεξικάνικης κουζίνας

Είτε άγρια ​​είτε καλλιεργημένα, μανιτάρια έχουν διατροφικές αξίες που είναι απαραίτητες για την υγεία εν γένει και για τη βελτίωση του βάρους. Για παράδειγμα, μανιτάρια, τα οποία μπορούν να βρεθούν σε διαφορετικά πιάτα: κρέμες, σαλάτες ή σούπες.

Σύμφωνα με μια μελέτη του Blommberg Σχολή Δημόσιας Υγείας, Πανεπιστήμιο Johns Hopkins , και δημοσιεύθηκε από Η Εφημερίδα FASEB, υποκατάστατο κόκκινο κρέας κατά τη διάρκεια της εβδομάδας για ένα φλιτζάνι μανιτάρια καθημερινά, επιτρέπει την απώλεια βάρους και τη μείωση τουσωματικού λίπους.

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: Μανιτάρι ρολό με 416 θερμίδες

 

Ανακαλύψτε την ομορφιά της μεξικάνικης κουζίνας

Εάν δεν ξέρετε πώς να απολαύσετε όλες τις ιδιότητες του μανιταριού, τους φίλους μας από ActitudFem σας παρουσιάζουν την ακόλουθη συνταγή για tinga με μανιτάρια. Δοκιμάστε το!

                                                     

Μια μελέτη που διεξήχθη και δημοσιεύθηκε από την Μεξικανικό Ινστιτούτο Κοινωνικής Ασφάλισης (IMSS) σημειώνει ότι το μανιτάρι περιέχει 4,4% υδατάνθρακες, συν το ότι είναι πλούσιο σε Β ειδικά στο φολικό οξύ, τη νιασίνη, το κάλιο και παρέχουν περισσότερο από 3% πρωτεϊνών .

Επιπλέον, τα κονσερβοποιημένα μανιτάρια, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε νάτριο, δεν συνιστώνται σε υπέρταση και χρόνια νεφρική ανεπάρκεια. Λόγω του δύσκολου χειρισμού τους όταν είναι φρέσκα, πρέπει να λάβουν ακραία μέτρα υγιεινή Λόγω των ινών του, η κατανάλωσή του δεν συνιστάται κατά την προετοιμασία ακτινολογικών και ενδοσκοπικών μελετών κόλου.

Θυμηθείτε ότι η υγεία σας είναι στα χέρια σας. Προσέξτε!