Κυρίαρχο χέρι σας κάνει να τρώτε

Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν τη συνήθεια να τρώνε χωρίς να σκέφτονται για την ποσότητα φαγητού που τρώνε ή πόσο ικανοποιημένοι είναι.

Σύμφωνα με την ηλεκτρονική έκδοση του περιοδικούΔελτίο Προσωπικότητας και Κοινωνικής Ψυχολογίαςα μελέτη που πραγματοποιήθηκε από την University of Southern California έδειξε ότι οι άνθρωποι που τρώνε ένα σνακ με το μη δεσπόζον χέρι τους μειώνουν περίπου το 30% της συνολικής κατανάλωσης, σε σύγκριση με εκείνους που χρησιμοποιούν το κυρίαρχο χέρι τους.

"Αν οι άνθρωποι αλλάξουν τη φυσική ακολουθία της δράσης όταν τρώνε με αυτόματο τρόπο, είναι ένας τρόπος να αποκτήσουμε κάποιο έλεγχο", είπε. Ντέιβιντ Νιάλ , πρώην βοηθός καθηγητή ψυχολογίας στο USC κατά τη διάρκεια της μελέτης.

Οι πληροφορίες που δημοσιεύονται στο CNN , εξηγεί ότι, για τη μελέτη, οι ερευνητές έδωσαν σε κάθε έναν από τους συμμετέχοντες μια τσάντα ποπ κορν (μερικοί ήταν ποπκόρν προετοιμασμένοι μια εβδομάδα πριν και άλλοι έκαναν μια ώρα πριν). Κάθισαν σε ένα σκοτεινό κινηματογραφικό θέατρο και είδαν αρκετές ανακαλύψεις ενώ οι τσάντες τους με ποπ κορν ήταν εύκολα προσβάσιμες. Στα ερωτηματολόγια ανέφεραν αν συνήθως έτρωγαν ποπ κορν στις ταινίες ή όχι.

Στη ζύγιση των σακουλών, οι ερευνητές ζύγιζαν ότι διαπιστώθηκε ότι οι άνθρωποι που έδειξαν ότι τρώνε συχνά ποπ κορν κατά τη διάρκεια ενός κινηματογράφου, έφαγαν το 63% της τσάντας, ανεξάρτητα από το αν το ποπ κορν ήταν φρέσκο ​​ή παλιό.

Για την τελική μελέτη, ζήτησε από τους συμμετέχοντες να χρησιμοποιήσουν το δικό τους μη κυρίαρχο χέρι εάν επέλεξαν να τρώνε ποπ κορν μέσα σε κινηματογράφο.

Το ποσό του παλιού ποπ κορν που καταναλώνεται από τους τακτικούς λάτρεις μειώθηκε κατά περίπου 30%. Από την πλευρά του, η ποσότητα του φρέσκου ποπ κορν που καταναλώθηκε μειώθηκε ελάχιστα.

Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι συνήθειες των ανθρώπων μεταβάλλονται όταν τους ζητείται να εκτελούν καθήκοντα με τους μη κυρίαρχο χέρι .

Ο Neal προτείνει να προσπαθήσετε να αλλάξετε το περιβάλλον που ενεργοποιεί το φαγητό σας αυτόματα, όπως τη μετάβαση σε μικρότερες πλάκες και σκεύη για να τρώτε λιγότερο, πρόχειρο φαγητό σε ράφια μακριά από την περιοχή, ή προσπαθήστε να φάτε με σας αριστερό χέρι (αν είστε με το δεξί χέρι ) ή με το δικό σας δεξί χέρι (αν είστε αριστερά ) · Ωστόσο, επισημάνετε ότι αυτή η συμβουλή μπορεί να μην λειτουργήσει εάν είστε αμφίπλευροι.