• Απρίλιος 19, 2024

Μη γνωρίζοντας την προστιθέμενη ζάχαρη που καταναλώνετε, δεν μπορείτε να αποτρέψετε τις ζημιές που προκαλεί στο σώμα σας. ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων, μεταβολικό σύνδρομο και διαβήτη τύπου 2. Το πρόβλημα είναι ότι ακόμη και "υγιεινά τρόφιμα" έχουν αυτό το συστατικό χωρίς να το γνωρίζετε. για παράδειγμα, γιαούρτι.

Η ημερήσια πρόσληψη προστιθέμενων σακχάρων δεν πρέπει να υπερβαίνει το 10% της ημερήσιας ενεργειακής πρόσληψης, καθώς τα υπόλοιπα πρέπει να αντιστοιχούν σε σάκχαρα που είναι εγγενή στα τρόφιμα, το λίπος και τις πρωτεΐνες », Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας

Ωστόσο, ποια τρόφιμα δεν έχουν αυτά τα συστατικά;

Τα προστιθέμενα σάκχαρα βρίσκονται τακτικά σε επεξεργασμένα τρόφιμα, γλυκά ποτά, επιδόρπια με βάση δημητριακά, επιδόρπια για γαλακτοκομικά προϊόντα και γλυκά. Αν και, πού δεν υπάρχει; Ελέγξτε τη λίστα.

1. Σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη. Σύμφωνα με την Το Ιατρικό Κέντρο Langone στο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης, η μαύρη σοκολάτα μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου, περιέχει επίσης απαραίτητα μέταλλα για τα οστά και το ανοσοποιητικό σύστημα.

2. Ξηροί καρποί Προσθέστε μια τέτοια φυσική γλυκύτητα σε συνταγές χωρίς την προσθήκη ραφιναρισμένης ζάχαρης.

3. Φυσικά γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και περιέχουν λακτόζη, α υδατάνθρακες Φυσικό που γίνεται ζάχαρη στο σώμα, είναι ένα μικρό ποσό. Για παράδειγμα, ένα φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα έχει 12 γραμμάρια ζάχαρης. Επιλέξτε γάλα, τυρί και γιαούρτι που δεν έχει φρούτα ή άλλα συστατικά.

4. Λαχανικά χωρίς άμυλο. Αυτά έχουν μόνο κλασματικές ποσότητες φυσικής φρουκτόζης, λιγότερο από ένα γραμμάριο ανά 50 γραμμάρια. Οι καλύτερες επιλογές είναι αβοκάντο, αγκινάρες, σπαράγγια, τεύτλα, κουνουπίδι, σέλινο, αγγούρι, μελιτζάνα, λάχανο, λάχανο, γογγύλια, γογγύλια, μανιτάρια, ραδίκια, ντομάτες και κολοκύθες.

5. Τα αμεταποίητα άπαχα κρέατα δεν περιέχουν ζάχαρη. Παράδειγμα, βοδινό, κοτόπουλο, αρνί, χοιρινό, μοσχάρι, κουνέλι, γαλοπούλα, σολομός και τόνος. Μείνετε μακριά από μεταποιημένα ή κονσερβοποιημένα κρέατα όπως μπέικον, ζαμπόν, chorizo ​​και λουκάνικα.

Συμβουλή: Ένα προϊόν ή τρόφιμο χωρίς ζάχαρη είναι αυτό που υπάρχει στην ετικέτα σας Σημειώστε 0,5 γραμμάρια ζάχαρης ανά 100 γραμμάρια ή χιλιοστόλιτρα .

Κάντε την απόφαση να οδηγήσετε μια υγιή ζωή!