Γνωρίστε τις βιταμίνες και τις συνιστώμενες δόσεις τους

Αν και το πολυβιταμίνες είναι πολύ δημοφιλείς στις μέρες μας, δεν πρέπει να ληφθούν χωρίς να γνωρίζουν τη συνιστώμενη δόση ή το ποσό των θρεπτικά συστατικά επαρκής για να είναι υγιής. Εδώ είναι μερικά σημαντικά γεγονότα που πρέπει να μάθετε για τις βιταμίνες.

 

  1. Το βιταμίνη C Είναι υπεύθυνη για την κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη του σώματος. Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C είναι πατάτες, μπρόκολο, λάχανο, βακκίνια, καρπούζι και άλλα εσπεριδοειδή και χυμοί. Περισσότερα από 2.000 mg. της βιταμίνης C μπορεί να προκαλέσει διάρροια και διαταραχές του στομάχου, αλλά μια ελάχιστη ποσότητα οδηγεί σε αναιμία , μώλωπες , αιμορραγία και σκορβούτο . Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C είναι 75 έως 90 mg / ημέρα για ενήλικες, 15 έως 50 mg / ημέρα για βρέφη και παιδιά και 65 mg / ημέρα για εφήβους.
  2. Το βιταμίνη Κ είναι υπεύθυνος για το πήξη αίματος . Μπορεί να βρεθεί σε μερικά πράσινα λαχανικά όπως το σπανάκι, το κουνουπίδι και στα δημητριακά. Ανεπαρκής βιταμίνη Κ μπορεί να προκαλέσει εύκολη αιμορραγία και μώλωπες . Η συνιστώμενη ημερήσια κατανάλωση είναι 90 έως 120 mg / ημέρα.
  3. Το μαγνήσιο είναι σημαντικό για μας μεταβολισμό . Τα προϊόντα της σόγια , τα όσπρια, οι μπανάνες και τα καρύδια είναι πλούσιες πηγές μαγνησίου. Η υπερβολική ποσότητα μαγνησίου μπορεί να οδηγήσει σε τοξικότητας ενώ η ανεπάρκεια του προκαλεί κόπωση και υπνηλία . Η συνιστώμενη ημερήσια κατανάλωση είναι 80 έως 240 mg / ημέρα για βρέφη και παιδιά. 360 έως 410 mg / ημέρα για εφήβους και 310 έως 400 mg / ημέρα για ενήλικες.

 

Περισσότερα για το σίδηρο και το σελήνιο

 

  1. Το σιδήρου είναι απαραίτητο για τη δημιουργία του αιμοσφαιρίνη που βρίσκεται στους μυς μας και στα ερυθρά αιμοσφαίρια. Οι καλύτερες πηγές σιδήρου είναι τα αποξηραμένα φρούτα, το συκώτι, τα στρείδια, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα άπαχα κόκκινα κρέατα. Ένα χαμηλό επίπεδο σιδήρου στο σώμα μπορεί να προκαλέσει αναιμία, αλλά η περίσσεια μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση σιδήρου . Η συνιστώμενη ημερήσια δόση για βρέφη και παιδιά είναι 0,27 έως 11 mg / ημέρα. 8 έως 11 mg / ημέρα για εφήβους και 8 έως 15 mg / ημέρα για ενήλικες.
  2. Το σελήνιο βοηθά στην αποτροπή ορισμένων τύπων καρκίνου . Οι κοινές πηγές είναι τα ψάρια, τα λαχανικά, τα εμπλουτισμένα ψωμιά και τα κρέατα. Η ανεπάρκεια σας μπορεί να προέρχεται ανωμαλίες στο καρδιακό μυ ? Ενώ η υψηλή πρόσληψη μπορεί να προκαλέσει τοξικότητα οδηγεί σε ναυτία και κόπωση. Η συνιστώμενη δόση για βρέφη και παιδιά από 15 έως 40 mcg / ημέρα, ενώ οι έφηβοι και οι ενήλικες μπορούν να πάρουν από 40 έως 55 mcg / ημέρα.

Ο καλύτερος τρόπος να φτάσετε καθημερινά συνιστώμενη δόση είναι να φάει ένα δίαιτα αλλά αυτό δεν είναι πάντοτε δυνατό. Η δόση αυτή εξαρτάται όχι μόνο από το φύλο και την ηλικία, αλλά και από άλλους παράγοντες όπως οι ασθένειες και η εγκυμοσύνη.

Το βιταμίνες Τα παραπάνω είναι μόνο μερικά από αυτά που βοηθούν στη συμπλήρωση του σώματός μας με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, αλλά πρέπει επίσης να συμβουλευτούμε τον γιατρό για την κατανάλωσή τους, να βελτιώσουμε την υγεία και την ευημερία μας.
 


Βίντεο Ιατρικής: ΛΩΤΟΣ - 14 Λόγοι Να Τρώτε Κάθε Μέρα! (Μαρτιου 2024).