Το Μεξικό θέτει τη στάση του στην παιδική παχυσαρκία

• Απρίλιος 25, 2024

Το Γενικές κατευθυντήριες γραμμές για τις δαπάνες ή τη διανομή τροφίμων και ποτών σε σχολικές εγκαταστάσεις κατανάλωσης βασικών εγκαταστάσεων εκπαίδευσης , περιλαμβάνουν τις απαιτήσεις για βιομηχανικά τρόφιμα να προωθήσει μεταξύ των μαθητών την έννοια της καλής διατροφής. 15 χώρες έχουν έγγραφα αυτού του τύπου, αλλά μόνο σε 8, μεταξύ των οποίων το Μεξικό, προχωράει, απαγορεύοντας την πώληση του αναψυκτικά ή των βιομηχανοποιημένων προϊόντων που δεν συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις, ενημέρωσε το γραμματέα της Ομοσπονδιακής Υγείας, José Ángel Córdova Villalobos .

Ο υπεύθυνος για την υγεία στο Μεξικό δήλωσε ότι οι κατευθυντήριες γραμμές δεν είναι τίποτα περισσότερο από το να έχουν μικρότερα σνακ και κέικ και θερμιδική πρόσληψη, αλλά να προσφέρουν διαφορετικά θρεπτικά συστατικά που τα παιδιά μπορούν να καταναλώσουν, αλλά πάντα με μέτριο τρόπο.

Ωστόσο, προειδοποίησε ότι είναι σημαντικό να προωθηθεί η καλή διατροφική ισορροπία στα παρασκευασμένα τρόφιμα, τα οποία καταναλώνονται περισσότερο στα σχολεία, για τα οποία έχουν διανείμει 16 εκατομμύρια μενού, προκειμένου να διδάξουν στους γονείς πώς να τρώνε με ισορροπημένο τρόπο

Η Córdova Villalobos επεσήμανε ότι οι στόχοι είναι να αντιστραφεί η αύξηση Υπερβολικό βάρος σε παιδιά ηλικίας από δύο έως πέντε ετών, επειδή ένα μικρό με Η παχυσαρκία είναι πολύ δύσκολο να επιστρέψετε στην κατάσταση του προ-παχυσαρκία .

Ο δεύτερος στόχος είναι να σταθεροποιηθεί η ανάπτυξη αυτού του προβλήματος στον πληθυσμό από 5 έως 19 ετών, μια ομάδα στην οποία μόνο σωματική άσκηση και έχοντας μια διατροφική ισορροπία μπορεί να επιτύχει το στόχο, και ο τρίτος σκοπός είναι να επιβραδύνει την αύξηση αυτού του προβλήματος στους ενήλικες.

Ο Γραμματέας της Ομοσπονδιακής Υγείας επέμεινε στο επείγον της συμμετοχής του Η παχυσαρκία , δεδομένου ότι οδηγεί στην ανάπτυξη του χρόνιες εκφυλιστικές ασθένειες , όπως καρδιαγγειακές παθήσεις , διαβήτη και καρκίνου , ποιες δυνάμεις πρέπει να δημιουργήσουν μια ακριβή και σθεναρή στρατηγική για να μπορέσουν να συγκρατηθούν "Αυτή είναι η πραγματική πανδημία του 21ου αιώνα" .

Το φαγητό, πρόσθεσε, είναι μια συνήθεια που μαθαίνεται πρώτα στο σπίτι και στα σχολεία, οπότε εναπόκειται στα υπουργεία Υγείας και Παιδείας να τροποποιήσουν και να δημιουργήσουν ένα μαθησιακό μοντέλο που διδάσκει τα παιδιά να τρώνε σωστά και να αναπτύσσουν σωματικές ικανότητες. .