Μύθος: Η σοκολάτα παράγει ακμή

Για πολλούς ανθρώπους, αυτά τα τρόφιμα προϊσπανικής προέλευσης δεν είναι παρά μια απλή θεραπεία. Ωστόσο, οι επιστήμονες επισημαίνουν και αναγνωρίζουν τα πολλαπλά οφέλη για την υγεία της, ακόμη και συνιστώντας την κατανάλωσή της, αν και εξακολουθούν να υπάρχουν πολλοί μύθοι για τη σοκολάτα.

Ως εκ τούτου, σύμφωνα με πληροφορίες από το Το Ινστιτούτο Διατροφής και Υγείας του Kellogg (INSK) , θα αναφέρουμε μερικούς από τους μύθους της σοκολάτας, καθώς και την πραγματικότητά της:

 

Μύθος: Η σοκολάτα παράγει ακμή

Αν και υπήρξε σχέση μεταξύ της κατανάλωσης υπερβολικής ζάχαρης και της εμφάνισης της ακμή , η αλήθεια είναι ότι η πικρή σοκολάτα - με λιγότερο γάλα και ζάχαρη - θα μπορούσε να προάγει την υγιή επιδερμίδα. Αυτό, επειδή περιέχει αντιοξειδωτικά που θα μπορούσαν να βοηθήσουν να διατηρηθεί ένα δέρμα απαλλαγμένο από ατέλειες.

 

Μύθος: Η σοκολάτα έχει πολλή καφεΐνη

Το ποσό του καφεΐνη που έχει σοκολάτα είναι συνήθως μικρότερη από αυτή που περιέχεται σε ένα φλιτζάνι καφέ. Παρόλο που πολλοί άνθρωποι που καταναλώνουν σοκολάτα διεγείρουν, δεν είναι καφεΐνη, αλλά η θεοβρωμίνη, υπεύθυνη για αυτή την αίσθηση.

 

Μύθος: Η σοκολάτα σας καθιστά λίπος

Αν και η σοκολάτα γίνεται με γάλα και ζάχαρη, η πικρή σοκολάτα, η οποία είναι η συνιστώμενη για τη χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, έχει λιγότερες θερμίδες από γάλα ή γέμιση.

 

Μύθος: Η σοκολάτα προκαλεί ημικρανία

Αν και δεν ισχύει για όλους τους ανθρώπους, είναι αλήθεια ότι ημικρανία Μπορεί να προκληθεί όχι μόνο από τη σοκολάτα, αλλά και από μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι εάν υποφέρετε από πονοκεφάλους, αξίζει να επισκεφθείτε έναν ειδικό για να μάθετε εάν η σοκολάτα μπορούσε ή δεν θα μπορούσε να είναι υπεύθυνη για αυτή την κατάσταση. Σε γενικές γραμμές, για άτομα που δεν υποφέρουν από πονοκέφαλο, η σοκολάτα συνήθως δεν προκαλεί συμπτώματα.

 

Μύθος: Η σοκολάτα αποτρέπει τα καρδιαγγειακά προβλήματα

Η σοκολάτα περιέχει μια σειρά από ουσίες που ονομάζονται φλαβονοειδή, τα οποία έχουν αντιοξειδωτικές και αγγειοδιασταλτικές ιδιότητες, πράγμα που σημαίνει ότι αποτρέπει την οξείδωση των λιπών και τη σκλήρυνση των αρτηριών (αθηροσκλήρωση), προάγοντας έτσι την καλύτερη ροή του αίματος και αποφεύγοντας την αύξηση της αρτηριακής πίεσης. αρτηριακή

Σύμφωνα με μια μελέτη στους άνδρες, όσοι έτρωγαν περίπου 51 γραμμάρια σοκολάτας την εβδομάδα, είχαν 17% μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης καρδιακής προσβολής από αυτούς που κατανάλωναν λιγότερο από 12 γραμμάρια την εβδομάδα.

Επιπλέον, η σοκολάτα περιέχει ελαϊκό οξύ, ένα λιπαρό οξύ που έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα επίπεδα του LDL ή κακή χοληστερόλη , και αυξάνει τα επίπεδα HDL ή καλή χοληστερόλη . Παρομοίως, είναι ικανό να μειώνει τη συσσωμάτωση των αιμοπεταλίων, πράγμα που σημαίνει ότι αποτρέπει τον σχηματισμό θρόμβων.

Η σοκολάτα, καθώς και κάθε άλλο φαγητό, πρέπει να καταναλώνεται ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής και επαρκής σε θερμίδες, με τον τρόπο αυτό δεν θα αποτελεί πρόβλημα όσον αφορά την αύξηση του σωματικού βάρους. Τώρα ξέρετε την αλήθεια για αυτούς τους μύθους σοκολάτας.

Για περισσότερες πληροφορίες: www.insk.com F: www.facebook.com/inskmx T: @inskmx

Ακολουθήστε μας στο @GetQoralHealth, GetQoralHealth στο Facebook και στο YouTube

Θέλετε να χάσετε βάρος; Εγγραφείτε μαζί μας και απολαύστε το νέο εργαλείο GetQoralHealth


Βίντεο Ιατρικής: ✅ ΠΡΟΛΗΨΗ: 7 μύθοι για την ακμή που θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε μια και καλή (Μαρτιου 2024).