• Απρίλιος 19, 2024

Για πολλά νοικοκυριά, το ψωμί είναι ο «απαραίτητος» σύντροφος των δειπών και του πρωινού στην εταιρεία της οικογένειας, αν και, Είναι επίσης για τον οργανισμό; Σταματήστε να το τρώτε ή να μειώσετε το μερίδιό του στα 250 γραμμάρια (καθημερινή σύσταση) μπορεί να αλλάξει το σώμα σας και να ωφελήσει την υγεία σας.

Συσσωρεύετε λιγότερα υγρά επειδή αποφεύγετε την υπερβολική πρόσληψη νατρίου. Μια μελέτη του Εργαστήριο του Γραφείου Καταναλωτή του Ομοσπονδιακού Προξενείου (Profeco) Επιβεβαιώνει ότι ένα μεγάλο μέρος του αλατιού που καταναλώνεται είναι αόρατο, δηλαδή το 77% προέρχεται από απροσδόκητα τρόφιμα, όπως το ψωμί. "

Λόγοι για να ξεκινήσετε ...

Η επίδρασή του στο σώμα είναι διαφορετική, οπότε όταν σταματάτε να τρώτε.

1. Μειώνετε την κοιλιά σας

Σύμφωνα με τη Μαρία Σπανό, οι υπερβολικοί υδατάνθρακες αποθηκεύονται στο σώμα με τη μορφή γλυκόζης και κάθε γραμμάριο διατηρείται τρεις έως τέσσερις φορές το βάρος του σε νερό. Ο λόγος για τον οποίο η πρώτη θέση στην οποία αντανακλάται μια αλλαγή κατά την έξοδο από το ψωμί είναι η κοιλιά.

2. Αλλάξτε τα επίπεδα σακχάρου σας

Μια μελέτη του American Journal of Clinical Nutrition υποδηλώνει ότι το εξευγενισμένο ψωμί μεταβάλλει τα επίπεδα σακχάρου, αλλάζοντας το κέντρο εθισμού του εγκεφάλου. Αυτό δυσκολεύει να αφήσει αυτό το φαγητό.

3. Ενισχύστε την καρδιά σας

Οι εξευγενισμένοι υδατάνθρακες στο σώμα αυξάνουν τα επίπεδα ενός λιπαρού οξέος που ονομάζεται παλμιτολεϊκό οξύ, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και διαβήτη, όπως προκύπτει από έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό PLOS ONE .

Το ψωμί παρέχει στον οργανισμό υδατάνθρακες, βιταμίνες Β και μέταλλα όπως ο φώσφορος, το μαγνήσιο και το ασβέστιο. Θυμηθείτε, αν δεν μπορείτε να σταματήσετε να το τρώτε, τότε προσπαθήστε να το κάνετε μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.