• Απρίλιος 18, 2024

Το γάλα Θα μπορούσε να είναι ένα χρήσιμο όπλο κατά της αρθρίτιδας των γόνατων για τις γυναίκες, αλλά το ίδιο δεν μπορεί να λεχθεί για γιαούρτι ή τυρί, σύμφωνα με νέα μελέτη.

Όσο περισσότερο γάλα οι γυναίκες με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και λίπη έπιναν, η πρόοδος της οστεοαρθρίτιδας στα γόνατα ήταν χαμηλότερη, σύμφωνα με τη μελέτη που χρηματοδοτήθηκε από την Εθνικό Ινστιτούτο Καρδιάς, Πνεύμονος και Αίματος των Ηνωμένων Πολιτειών . Αλλά η κατανάλωση γάλακτος δεν έδειξε το ίδιο όφελος για τους άνδρες.

Πείτε αντίο στο τυρί!

Οι ερευνητές με επικεφαλής τον γιατρό Bing Lu από το Brigham και το γυναικείο νοσοκομείο της Βοστώνης, ανακάλυψαν επίσης ότι τρώνε μεγαλύτερα ποσά τυρί είχε το αντίθετο αποτέλεσμα και επιτάχυνε τη διαδικασία αρθρίτιδας των γόνατων στις γυναίκες.

Συγκεντρώστε μεγαλύτερα ποσά γιαούρτι δεν είχε καμία επίδραση στην αρθρίτιδα των γόνατων σε γυναίκες ή άνδρες, σύμφωνα με τη μελέτη.

Η οστεοαρθρίτιδα είναι η κύρια μορφή της αρθρίτιδας και επηρεάζει περίπου 27 εκατομμύρια Αμερικανούς ηλικίας 25 ετών και άνω, σύμφωνα με τους ερευνητές, και η αρθρίτιδα του γόνατος τείνει να είναι πιο συχνή και πιο σοβαρή στις γυναίκες.

Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Αρθρίτιδα Φροντίδα & Έρευνα , "είναι η μεγαλύτερη μελέτη που έχει διερευνήσει τον αντίκτυπο της πρόσληψης γαλακτοκομικών προϊόντων στην πρόοδο της οστεοαρθρίτιδας των γόνατων", δήλωσε ο Lu.

Lu πιστεύει ότι, με βάση αυτά και άλλα ευρήματα, "η κατανάλωση γάλακτος είναι ένας σημαντικός παράγοντας για την υγεία του οστών ".

Η νέα μελέτη είχε 1.260 γυναίκες και σχεδόν 900 άνδρες με αρθρίτιδα στα γόνατα που παρείχαν πληροφορίες για τις διατροφικές τους συνήθειες. Τα γόνατά της αξιολογήθηκαν στην αρχή της μελέτης και πάλι μετά από 12, 24, 36 και 48 μήνες.

Αν και η μελέτη διαπίστωσε μια σχέση μεταξύ της πρόσληψης του γάλα και η υγεία του γόνατος, δεν έδειξαν ότι υπάρχει σχέση αιτίου-αποτελέσματος.

"Τα ευρήματά μας δείχνουν ότι οι γυναίκες που πίνουν γάλα συχνά θα μπορούσαν να μειώσουν την εξέλιξη της οστεοαρθρίτιδας. Απαιτούνται περισσότερες μελέτες σχετικά με την πρόσληψη γάλακτος και την καθυστερημένη πρόοδο της οστεοαρθρίτιδας ", κατέληξε ο Lu.

Δύο ειδικοί στη διατροφή πιστεύουν ότι το γάλα Θα μπορούσε να έχει κάποιο ρόλο στη διατήρηση της υγείας των γόνατων.

"Χωρίς αμφιβολία χρειάζεται περισσότερη έρευνα, αλλά θα ήταν λογικό να ενθαρρύνουμε τις γυναίκες που πάσχουν από οστεοαρθρίτιδα να σκέφτονται το γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χωρίς λιπαρά ως άλλο εργαλείο για την καταπολέμηση της εξέλιξης της νόσου", δήλωσε η Christine Santori, υπεύθυνη για τον διαιτολόγο και τον διαιτολόγο. πρόγραμμα του Κέντρου διαχείρισης βάρους του νοσοκομείου Syosset, στο Syosset της Νέας Υόρκης.

Ο κ. Marlo Mittler, διατροφολόγος στο Ιατρικό Κέντρο Παιδιών του Cohen στη Νέα Υόρκη, New Hyde Park, Νέα Υόρκη, δήλωσε: "Το γάλα είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό ότι αποτελεί σημαντικό παράγοντα για την υγεία των οστών, περιέχει θρεπτικά συστατικά όπως ο φώσφορος, ασβέστιο, πρωτεΐνες και εμπλουτίζεται με βιταμίνη D, οι οποίες είναι απαραίτητες για την καθημερινή ζωή. "

Σύμφωνα με τον Mittler, "η πραγματική συνιστώσα του γάλακτος που του επιτρέπει να έχει προληπτικό ρόλο στην εξέλιξη της οστεοαρθρίτιδας δεν έχει ακόμη διερευνηθεί, είναι επίσης σημαντικό να επισημάνουμε ότι δεν αφορά το πλήρες γάλα αλλά το γάλα με χαμηλά λιπαρά και ελεύθερα γάλα. του λίπους που είναι αποτελεσματικό στην καθυστέρηση αυτή ".

Ο Mittler δήλωσε ότι ο ρόλος των οιστρογόνων στην υγεία των οστών θα μπορούσε να εξηγήσει γιατί η πρόσληψη γάλακτος φαίνεται να συμβάλλει στη μείωση της αρθρίτιδας στα γόνατα των γυναικών, αλλά όχι στους άνδρες. Το ασβέστιο θα μπορούσε επίσης να επηρεάσει την υγεία των οστών των γυναικών διαφορετικά από τα αντρικά, πρόσθεσε.

Σύμφωνα με τον Mittler, η περιεκτικότητα σε υψηλή περιεκτικότητα σε τυρί μπορεί να εξηγήσει γιατί η τροφή αυτή επιτάχυνε την πρόοδο της αρθρίτιδας στα γόνατα. Ο Σαντόρι πρόσθεσε ότι πίνει γάλα Δεν είναι ο μόνος τρόπος να κρατηθούν τα γόνατα σε υγιέστερη κατάσταση.

"Μπορούν να ληφθούν μέτρα για τη μείωση των συμπτωμάτων", είπε. "Το πιο σημαντικό από όλα είναι η διατήρηση ενός βάρος όχι μόνο για τη μείωση της πίεσης στις αρθρώσεις, αλλά και για τη μείωση της φλεγμονώδους δράσης του λιπώδους ιστού. Η κατανάλωση βιταμίνης C για την παραγωγή χόνδρου συν λιπαρά οξέα ωμέγα-3, αντιοξειδωτικά και άλλους αντιφλεγμονώδεις παράγοντες θα μπορούσε επίσης να είναι επωφελής. "

Βίντεο Ιατρικής: Πυξ Λαξ feat Πάολα - Το Άσπρο Μου Πουκάμισο - Official Lyric Video (Απρίλιος 2024).