Φροντίστε την υγεία σας με τη θεραπεία του κρασιού

• Απρίλιος 25, 2024

Το αμπέλι είναι μια από τις παλαιότερες καλλιέργειες που έχουν συνοδεύσει τους ανθρώπους από αμνημονεύτων χρόνων. Είναι ιθαγενής στη Μικρά Ασία, και συγκεκριμένα στην Κασπία, από όπου επεκτάθηκε στον υπόλοιπο κόσμο. Οι Αιγύπτιοι το χρησιμοποίησαν για να διακοσμήσουν τους ναούς με τα φύλλα τους και την κλασσική μυθολογία Ο Διονύσιος ήταν ο Θεός του κρασιού . Από τους αρχαίους χρόνους αμπέλου έχουν χρησιμοποιηθεί ως φάρμακα για τη θεραπεία των δερματικών παθήσεων. Τα φύλλα του έχουν στυπτικές και αιμοστατικές ιδιότητες και ο καρπός του, το σταφύλι, είναι αναζωογονητικός, τονωτικό και διουρητικό. Επί του παρόντος, η καλλιέργεια κρασιού επικεντρώνεται σε εύκρατες ζώνες της Ευρώπης, της Νότιας Κεντρικής Ασίας, της Νότιας Αμερικής, της Καλιφόρνια, της Αυστραλίας και της Νέας Ζηλανδίας.

Θεραπείες οίνου γεννιούνται

Όπως αναμενόταν, αυτή η θεραπεία γεννήθηκε στο Bordeaux (Γαλλία) χάρη στο Mathilde Cathiard και Bertrand Thomas , γαλλικού ζευγαριού που εγκαινίασε το πρώτο Spa που ειδικεύτηκε στην θεραπεία κρασιού στα τέλη της δεκαετίας του 1990. Στην περιοχή αυτή, γνωστή παγκοσμίως για τη διατήρηση των παλαιότερων αμπελώνων στην Ευρώπη και την παραγωγή εξαιρετικών κρασιών, ανακαλύφθηκε ότι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του κρασιού βοήθησε στην εξάλειψη των ρυτίδων και των κηλίδων και ευνόησε την ανάκτηση της σταθερότητας του τόνου του δέρματος και την ενυδάτωση του, ιδιαίτερα στο πρόσωπο, το λαιμό, τα χέρια και το στήθος. Μια άλλη μεγάλη ανακάλυψη ήταν το όφελος των μασάζ και λουτρά κρασιού για χαλάρωση και ξεκούραση των μυών. Μεταξύ των οίνων που χρησιμοποιούνται περισσότερο στη θεραπεία κρασιού είναι τα Lambrusco, λόγω της τεράστιας ποσότητας ορυκτών του. το Sauvignon, των οποίων το σταφύλι έχει ηρεμιστικές ιδιότητες και το Cabernet ή το Merlot, τα οποία βοηθούν στην εξάλειψη των νεκρών κυττάρων του δέρματος.

Άλλες ιδιότητες του κρασιού

Είναι γνωστό ότι ένα ποτήρι κρασί ημερησίως ωφελεί υγεία καθώς μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, διευκολύνει την πέψη, αποτρέπει την κακή χοληστερόλη και αυξάνει τα επίπεδα καλής χοληστερόλης στο αίμα και μειώνεται κατά 30% αρτηριοσκλήρωση , ή σκλήρυνση των αρτηριών. Το κρασί είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες , μια φυσική χημική ουσία που εμποδίζει τη θραύση των ινών ελαστίνης και κολλαγόνου, διατηρώντας την ελαστικότητα του δέρματος και προστατεύοντάς την από τις ελεύθερες ρίζες. Έχει επίσης βιταμίνες Β1 και Β2 που βοηθούν να θρέψει το δέρμα, διατηρώντας το σταθερό και φωτεινό.