• Απρίλιος 19, 2024

Ερευνητές του Πανεπιστήμιο της Νέας Ζηλανδίας Έχουν πρόσφατα εντοπίσει μια λίστα με τα χειρότερα τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε αν σκοπεύετε να χάσετε βάρος.

Μεταξύ των συστάσεών της, οι εμπειρογνώμονες προτείνουν να μην εντυπωσιαστεί (πολύ λιγότερη αρκούδα) από τις ετικέτες εκείνων των τροφίμων που λένε "ελαφρύ", "υγιές", "φυσικό" ή με "χαμηλές θερμίδες". Ένα παράδειγμα: η granola πωλείται ως προϊόν χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλών θερμίδων, όταν στην πραγματικότητα δεν είναι.

Με αυτή την έννοια, Ο Rebeca Castro Leyva, Διευθυντής Διατροφής και Διαιτολογίας του Γενικού Νοσοκομείου της Ζώνης 2-A Troncoso του IMSS, συμφωνεί με τους ειδικούς της Νέας Ζηλανδίας και εξασφαλίζει ότι τα ελαφριά τρόφιμα δεν είναι θαυμαστά ή δεν προάγουν την απώλεια βάρους, καθώς περιέχουν πρόσθετα φυτικά ή συνθετικά, των οποίων η καθημερινή κατανάλωση μπορεί να μεταφραστεί σε πρόβλημα υγείας σε βασικά όργανα, όπως τα νεφρά .

Για να πάρετε μια σωστή δίαιτα χωρίς να καταφύγετε σε ελαφρά προϊόντα, πρέπει να αφαιρέσετε το λίπος από τα φυσικά τρόφιμα, να τρώτε αυτά που έχουν περισσότερες ίνες και να πίνετε κατά μέσο όρο 2 λίτρα νερό την ημέρα, συνιστά αυτός ο διαιτολόγος.

Τα 10 τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε

Αν και ο κατάλογος των ερευνητών του Πανεπιστήμιο του Otago, Νέα Ζηλανδία περιέχει 49 τρόφιμα (πολλά από τα οποία καταναλώνονται ελάχιστα στο Μεξικό), στο GetQoralHealth σας λέμε ποια είναι τα 10 που έχουν πολλές θερμίδες και λίγα διατροφικά οφέλη.

1. Λευκό ψωμί Δεν έχει θρεπτική αξία και είναι γεμάτη υδατάνθρακες.

2. Δημητριακά χωρίς ζάχαρη. Συνήθως τα διαφημίζουν ως "ράβδοι χαμηλών θερμίδων", αλλά στην πραγματικότητα έχουν μεγάλη ποσότητα γλυκαντικών.

3. Φυτικά έλαια. Συνήθως γίνεται πολύ επεξεργασμένη. Είναι πάντα καλύτερο να επιλέγετε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

4. Το πλήρες γάλα . Εάν χρειάζεστε ασβέστιο στη διατροφή σας, είναι δυνατόν να το ενσωματώσετε. Ωστόσο, συνήθως έχει πολύ λίπος. Το αποβουτυρωμένο γάλα είναι μια καλύτερη εναλλακτική λύση, ή μπορείτε να δοκιμάσετε γάλα σόγιας ή αμυγδάλου.

5. Πατάτες . Περιστασιακά, δεν είναι τόσο κακό να καταναλώνουμε πατάτες, ειδικά εάν είναι στον ατμό, ψημένο ή πολτοποιημένο. Ωστόσο, δεν συνιστώνται λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε άμυλο.

6. Οι σάλτσες για σαλάτα μπορούν να είναι πολύ θρεπτικές όταν κρατούνται απλές . Ένας συνδυασμός ξιδιού (που ελέγχει το σάκχαρο του αίματος) - και φυτικά έλαια (γεμάτα με λιπαρά οξέα και ακόμη και αντιοξειδωτικά) είναι επωφελής. Αλλά οι επίδεσμοι "μηδενικού λίπους" περιέχουν σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη και κρυμμένα σάκχαρα.

7. Τα λαχανικά μπορούν να είναι ωμά ή ελαφρώς μαγειρεμένα. Η κατανάλωση πολλών ινών μπορεί να διογκώσει το στομάχι σας, το οποίο θα σας κάνει να αισθανθείτε το αέριο και μπορεί επίσης να προκαλέσετε δυσκοιλιότητα.

8. Λουκάνικα . Οι ειδικοί επίσης δεν συνιστούν την κατανάλωση δωρεάν ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρύα κρέατα. Σε κάθε περίπτωση, είναι καλύτερο να τρώτε γαλοπούλα ή στήθος κοτόπουλου.

9. Χυμοί φρούτων ποτ. Πολλές φορές, επειδή δεν πίνουμε σόδες ή ζαχαρούχα ποτά, πιστεύουμε ότι η κατανάλωση χυμών φρούτων είναι η καλύτερη επιλογή για τη διατροφή μας. Ωστόσο, πρέπει να είμαστε προσεκτικοί, καθώς πολλοί βιομηχανικοί χυμοί φρούτων διαθέτουν πρόσθετα, συμπυκνώματα και επιπλέον σάκχαρα.

10. Τυροκομείο . Παρόλο που συνιστάται να χάσετε βάρος λόγω των χαμηλών θερμίδων και του υψηλού ποσοστού πρωτεΐνης που μας βοηθάει να κρατήσουμε το φαγητό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, η σκοτεινή πλευρά του τυριού cottage είναι η επίδρασή του στην πίεση λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε νάτριο.

Ένα ελαφρύ φλιτζάνι μπορεί να έχει έως και 900 mg νατρίου, το 35% των συνιστώμενων ημερών.

Όπως μπορείτε να δείτε, μερικά από τα χειρότερα τρόφιμα για φαγητό σε μια δίαιτα είναι πραγματικά εκπληκτικά και σας εμποδίζουν να επιτύχετε τον στόχο σας: να χάσετε βάρος.

Βίντεο Ιατρικής: Σωστό Πρωινό: 10 Τροφές Που Πρέπει Να Προτιμήσετε & Να Αποφύγετε (Απρίλιος 2024).