Προσέξτε τη διατροφή σας τα Χριστούγεννα

• Απρίλιος 25, 2024

Η χριστουγεννιάτικη σεζόν είναι να γιορτάσει, να μοιραστεί, να αντανακλά και φυσικά να φάει επίσης. Για να μάθουμε πώς να απολαμβάνουμε όλες τις γεύσεις που προσφέρονται αυτή τη σεζόν, χωρίς να παραμελούμε την υγεία (και τη γραμμή) Vianney Montero , Διατροφολόγος στο Νοσοκομείο Angeles del Pedregal , σας δίνει κάποιες συστάσεις.

Σύμφωνα με τον ειδικό, στο τέλος του έτους είναι όπου οι συνήθειες των τροφίμων αλλάζουν περισσότερο, συσσωρεύεται λίπος σώμα και ανεβαίνει βάρος , επειδή υπάρχει μεγαλύτερη πρόσληψη αλκοόλ, λιπών και λιπαρών οξέων υδατάνθρακες .

"Πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί, γιατί είναι κοινό να κερδίζετε ένα ή δύο κιλά κατά τη διάρκεια αυτής της σεζόν και στη συνέχεια να μην κάνετε τίποτα για να τους εξαλείψετε. Κατά τη διάρκεια του επόμενου έτους μπορεί να μην κερδίσουν περισσότερο βάρος, αλλά στο τέλος του έτους το ίδιο συμβαίνει και πάλι και γι 'αυτό συσσωρεύουμε μια υπερβολή λίπος σε όλη τη ζωή », δήλωσε ο γιατρός.

Τα πιο συνηθισμένα λάθη κατά την κατανάλωση φαγητού

Ένα από τα πιο συνηθισμένα λάθη είναι η έλλειψη μετριοπάθειας, η κατανάλωση πολλών και, περιστασιακά, η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ.

Τόσο τα ποτά (η γροθιά και το αλκοολικό) όσο και το τυπικό φαγητό αυτής της περιόδου έχουν πολλά θερμίδες (από τα σνακ μέχρι τα παραδοσιακά πιάτα όπως ο γάδος, τα ρομανίτα, η γεμιστή γαλοπούλα, το μαντολάτο και οι σοκολάτες).

Ο ειδικός εξασφαλίζει ότι μπορείτε να φάτε τα πάντα, αλλά αναλύοντας τι βάζετε στο στόμα σας, για παράδειγμα:

1. Ο γάδος είναι μια καλή πηγή πρωτεϊνών , πολύ καλής ποιότητας, είναι ένα περισσότερο ή λιγότερο ισορροπημένο τρόφιμο, αλλά χρησιμοποιείται πολύ λάδι για την προετοιμασία του. ακόμα και όταν είναι ελαιόδεντρο περιέχει πολλά θερμίδες .
2. Όσον αφορά τη γαλοπούλα, είναι ένα υγιεινό φαγητό με πρωτεϊνών καλής ποιότητας και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. το θερμίδες Είναι σε αυτά που προστίθενται, οπότε πρέπει να είστε προσεκτικοί με τη σάλτσα και το γέμισμα.
3. Το mole με το οποίο παρασκευάζονται τα romeritos περιέχει πολλά μπαχαρικά, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν πεπτικές διαταραχές σε μερικούς ανθρώπους, κυρίως σε οξύτητα . Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνιστάται να τα φάτε σε μικρές ποσότητες και να μην τα υπερβείτε.

Το περιεχόμενο θερμιδική των Χριστουγεννιάτικων πιάτων και τα ποτά που λαμβάνονται για να τα συνοδεύουν ποικίλουν πολύ ανάλογα με τα συστατικά και τις ποσότητες που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τους.

Απολαύστε το γεύμα σας χωρίς να πάρει βάρος

Σε αυτή τη σεζόν θα πρέπει να συνιστάται πρόγραμμα συντήρησης, στο οποίο επιτρέπονται κάποιες επιθυμίες στους ασθενείς, επειδή θα ήταν πολύ άδικο να τρώνε ένα πιάτο σαλάτας και ψημένο ψάρι ενώ το άτομο δίπλα του τρώει romeritos και cod.

Μπορείτε να απολαύσετε τα πάντα χωρίς να το μετανιώσετε αργότερα, ακολουθώντας κάποιες συστάσεις:

1. Ο μετριοπαθής ρυθμός είναι ζωτικής σημασίας, πρέπει να εξυπηρετούνται μικρές ή μεσαίες μερίδες και βεβαίως να μην είναι ένας δεύτερος γύρος.
2. Όποτε είναι δυνατόν, προσπαθήστε να εξισορροπήσετε το σίτιση και για την αποφυγή υπερβολικών υδατανθράκων. Για παράδειγμα, εάν το μενού περιλαμβάνει ζυμαρικά, τότε μην τρώτε το ψωμί ή το επιδόρπιο.
3. Προσπαθήστε να είστε επιλεκτικοί: Εάν το μενού αποτελείται από υψηλά μαθήματα θερμίδες , μπορείτε να δοκιμάσετε λίγο από κάθε ένα (μικρότερα τμήματα), ή να επιλέξετε εκείνα που σας αρέσουν περισσότερο, αλλά παραλείψτε το επιδόρπιο.
4. Ξεκινώντας με μια καλή σαλάτα ή λαχανικό είναι μια καλή επιλογή, γιατί εκτός από αυτό που χρειάζεστε ινών , αυτό βοηθά να ικανοποιήσει λίγο την πείνα αφήνοντας λιγότερο "χώρο" για τα πιάτα που "λιπαίνουν" περισσότερο.
5. Πριν πάτε σε ένα δείπνο, πάρτε ένα μικρό σνακ όπως φρούτα, χυμό ντομάτας ή μπαρ σιτηρών. Με αυτόν τον τρόπο δεν θα είστε πολύ πεινασμένοι και μπορείτε να αποφύγετε τα σνακ, τα οποία συνήθως έχουν πολλά θερμίδες και το νάτριο, το οποίο προκαλεί κατακράτηση υγρών.
6. Φάτε αργά, επειδή το εγκεφάλου Χρειάζονται περίπου 20 λεπτά για να λάβετε το σήμα από το στομάχι που είστε ικανοποιημένοι.
7. Αυξήστε την πρακτική του άσκηση , για να καίνε θερμίδες.

Μην ξεχνάτε ότι το διατροφή είναι η βάση της υγείας, επειδή βοηθά στην πρόληψη πολλών ασθένειες , τόσο γαστρεντερικό όσο και καρδιαγγειακό. Επιπλέον, συμβάλλει στη μακροζωία, δηλαδή εάν έχετε μια καλή διατροφή, μπορείτε να ζήσετε σε καλύτερες συνθήκες για περισσότερα χρόνια.

Ακολουθήστε μας Twitter και Facebook

Εάν ενδιαφέρεστε να λάβετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό το θέμα, μην διστάσετε εγγραφείτε μαζί μας

Βίντεο Ιατρικής: Πώς να προσέξουμε τη διατροφή μας τα Χριστούγεννα! Πρωτοσέλιδο 12-12-17 (Απρίλιος 2024).