Η κατανάλωση γιαούρτι και καρύδια χρησιμεύουν για να χάσουν βάρος

• Απρίλιος 29, 2024

Επιστήμονες της Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ Διαβεβαιώνουν ότι αν θέλετε να κρατήσετε τον εαυτό σας λεπτό , πρέπει να καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες γιαούρτι και ξηρούς καρπούς από σκληρό δέρμα, έτσι επιβεβαίωσαν σε μια μελέτη στην οποία διαπιστώθηκε ότι οι άνθρωποι που αυξάνουν την κατανάλωσή τους με τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, όπως αμύγδαλα, φιστίκια, φιστίκια, φιστίκια και άλλα καρύδια από σκληρό κέλυφος, φρούτα, γιαούρτι και λαχανικά, Πραγματικά χάνουν βάρος.

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι όσο περισσότερο υγιεινά προϊόντα τρώμε, περισσότερο βάρος που χάνουμε μακροπρόθεσμα, αλλά τα τρόφιμα που φαίνεται να προκαλούν τα περισσότερα απώλεια βάρους είναι το γιαούρτι .

Κατά την έρευνα, που δημοσιεύθηκε στο New England Journal of Medicine (Εφημερίδα της Ιατρικής της Νέας Αγγλίας), περίπου 120 χιλιάδες άνθρωποι συμμετείχαν, το κυρίως γυναίκες .

Η μελέτη ακολούθησε ένα μητρώο συμμετεχόντων για περισσότερα από 20 χρόνια για να ποσοτικοποιηθεί η επίδραση της κατανάλωσης ορισμένων τύπων τροφή στην απώλεια ή αύξηση της σωματικού βάρους .

Ίσως δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι το τροφή που σχετίζονται με τη μεγαλύτερη αύξηση του βάρους ήταν τα πατατάκια. Κάθε πρόσθετη ημερήσια δόση πατατών πατάτας παρήγαγε αύξηση μεγαλύτερη από 1,40 κιλά κάθε τέσσερα χρόνια κατά τη διάρκεια της περιόδου μελέτης.

Παρόμοια αποτελέσματα διαπιστώθηκαν με την κατανάλωση πρόσθετα τμήματα πατάτες, ζαχαρούχα ποτά και κρέας.

Σωτηρία

Από την άλλη πλευρά, τα προϊόντα που πέτυχαν μείωση σωματικού βάρους Ήταν υγιείς, όπως φρούτα, ξηροί καρποί, ολόκληροι κόκκοι, λαχανικά και γιαούρτι. Αλλά αυτό που εξέπληξε τους ερευνητές ήταν ότι η κατανάλωση πρόσθετων μερίδων γιαούρτι και αποξηραμένα φρούτα, Κάθε μέρα είχε μεγαλύτερη επίπτωση στην απώλεια βάρους από την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών.

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι ίσως είναι επειδή οι άνθρωποι αισθάνονται πιο ικανοποιημένοι για περισσότερο χρόνο Για παράδειγμα, ένα επιπλέον τμήμα του γιαούρτι οδήγησε σε απώλεια 0,37 κιλών και με μια ποσότητα λαχανικών η απώλεια ήταν 0,1 κιλά. Με τα καρύδια η απώλεια βάρους ήταν 0,26 κιλά, με φρούτα 0,22 κιλά και με ενσωματωμένους κόκκους 0,17 κιλών.

Ο δάσκαλος Ο Νταρίους Μωσαφάρι , ο οποίος ηγήθηκε της μελέτης, πιστεύει ότι η εξήγηση θα μπορούσε να είναι στο περιεχόμενο του ινών αυτών των τροφίμων.

"Η αντίστροφη συσχέτισή του με την αύξηση βάρους δείχνει ότι η αύξηση της κατανάλωσης μείωσε την κατανάλωση άλλων τροφών με περισσότερες θερμίδες, γεγονός που μείωσε τη συνολική κατανάλωση ενέργειας. Η υψηλότερη περιεκτικότητα σε ίνες και ο μικρότερος χρόνος πέψης αυτών των τροφών ίσως αυξάνουν το κορεσμός , και η μεγαλύτερη κατανάλωσή του θα μπορούσε να μετατοπίσει άλλα υψηλής μεταποίησης προϊόντα στη διατροφή », λέει ο ερευνητής.

Θέλετε να χάσετε βάρος; Εγγραφείτε μαζί μας και απολαύστε το νέο εργαλείο GetQoralHealth

Βίντεο Ιατρικής: Γιαούρτι Σπιτικό - Φτιάξτο Μόνος σου! (Απρίλιος 2024).