Πείτε ναι στους πολύπλοκους υδατάνθρακες

• Απρίλιος 27, 2024

Το υδατάνθρακες , όπως και κάθε άλλο φαγητό, όπως πρωτεϊνών o λιπαρά , είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού. Ωστόσο, θα πρέπει να προτιμάτε το σύνθετους υδατάνθρακες για τα απλά, επειδή αυτά δεν θα σας κάνουν να κερδίσετε βάρος.

Ο ειδικός στον τομέα της υγείας και του αθλητισμού, Δρ. Jorge Lara, δηλώνει ότι οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητες για να είναι ενεργό και σε εγρήγορση, αλλά πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο:

"Οι σύνθετοι υδατάνθρακες είναι μέλι, πατάτες, ζυμαρικά και δημητριακά ολικής αλέσεως. Αυτός ο τύπος τροφής, αν καταναλώνεται με μέτριο τρόπο, δεν θα σας κάνει να κερδίσετε βάρος. "

Αντίο στη ραφιναρισμένη ζάχαρη  

Ωστόσο, ο Δρ. Lara δηλώνει ότι οι απλοί υδατάνθρακες, όπως η ραφιναρισμένη ζάχαρη, που βρίσκονται στα ψωμιά, τα αναψυκτικά και τις σοκολάτες είναι προϊόντα που πρέπει να περιοριστούν.

Σύμφωνα με τον γιατρό, τα φρούτα είναι ένα από τα πιο φρέσκα και πιο θρεπτικά τρόφιμα, αλλά είναι ένας φυσικός υδατάνθρακας, η πρόσληψη θα πρέπει επίσης να είναι περιορισμένη:

"Οι περισσότεροι από τους καρπούς είναι πλούσιοι σε σάκχαρα και η περίσσεια αυτών μεταφράζεται σε λίπος στο σώμα που πρέπει απαραίτητα να καεί, διαφορετικά το αποθηκεύει".

Βίντεο Ιατρικής: Why do we sleep? | Russell Foster (Απρίλιος 2024).