• Απρίλιος 29, 2024

Ορισμένες χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται σε περιτυλίγματα και πλαστικά δοχεία για τρόφιμα, θα μπορούσαν να συνεισφέρουν στην διαβήτη και παιδική παχυσαρκία, επιβεβαιώνουν νέες μελέτες Πανεπιστήμια της Νέας Υόρκης (NYU) και Μίτσιγκαν , που δημοσιεύθηκε στο Το περιοδικό Pediatrics .

Μια μελέτη συνδέει τα φθαλικά προς μεγαλύτερη αντίσταση στην ινσουλίνη στα παιδιά, ενώ οι άλλοι συνεργάτες δισφαινόλη Α (BPA) με υψηλό δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) και αυξανόμενες μέσες της μέσης, τόσο λόγω της χρήσης πλαστικών δοχείων.

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: Μήπως το πλαστικό PVC παράγει υπέρβαρα;

Παράγοντες παιδικής παχυσαρκίας

"Υπάρχει αυξανόμενη ανησυχία ότι τα περιβαλλοντικά χημικά θα μπορούσαν να είναι ανεξάρτητοι συνεισφέροντες σε παιδικές παθήσεις που σχετίζονται με την επιδημία της παχυσαρκίας", δήλωσε. Ο Δρ Leonardo Trasande, συγγραφέας της μελέτης για τις φθαλικές ενώσεις και αναπληρωτής καθηγητής παιδιατρικής και περιβαλλοντικής ιατρικής στη Σχολή Ιατρικής της NYU.

Οι φθαλικές ενώσεις είναι χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται για να μαλακώσουν και να αυξήσουν την ευκαμψία των πλαστικών και του βινυλίου. Υπάρχει υποψία ότι είναι ενδοκρινικοί διαταράκτες και οι κατασκευαστές έχουν σταματήσει να τις χρησιμοποιούν σε προϊόντα για βρέφη, όπως αντικείμενα οδοντοφυΐας και πιπίλες.

Η μελέτη διαπίστωσε ότι η αντίσταση στο ινσουλίνη σε παιδιά αυξήθηκε μαζί με τα επίπεδα ενός φθαλικού που είναι γνωστό ως φθαλικό δι-2-αιθυλεξυλεστέρα ή DEHP. "Συγκεκριμένα, πιστεύεται ότι επηρεάζουν τα γονίδια που ρυθμίζουν την απελευθέρωση του, υπάρχουν και άλλοι πιθανοί μηχανισμοί, αλλά αυτός είναι ο κύριος μηχανισμός που μας απασχολεί".

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: Η παιδική παχυσαρκία αυξάνεται λόγω του μικρού ύπνου

Απαγορεύστε ορισμένα πλαστικά για βρέφη

Στην άλλη μελέτη, το Η Dr. Donna Eng και οι συνεργάτες της στο Πανεπιστήμιο του Michigan , διαπίστωσε ότι τα υψηλά επίπεδα BPA στα ούρα συσχετίστηκαν με αυξημένο κίνδυνο παχυσαρκίας.

Το BPA χρησιμοποιείται για την παραγωγή πολυανθρακικών και εποξειδικών ρητινών για μεγάλη ποικιλία προϊόντων. Για παράδειγμα, τα δοχεία αλουμινίου μπορούν να χρησιμοποιήσουν μια επίστρωση BPA για την πρόληψη της διάβρωσης.

Έχει συνδεθεί με μια μεγάλη ποικιλία προβλημάτων υγείας και το Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) από τις ΗΠΑ UU., Απαγόρευσε τη χρήση του σε κύπελλα, μπουκάλια, βρεφικές συσκευασίες και άλλα πλαστικά δοχεία.

Βίντεο Ιατρικής: ✅ Ποιοι παράγοντες αυξάνουν τον κίνδυνο παιδικής παχυσαρκίας (Απρίλιος 2024).