Προσδιορίστε το καλύτερο για το σώμα σας!

Οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται ότι προσθέτουν λάδι τα τρόφιμα μπορούν να αυξήσουν τις θερμίδες του σώματος, ωστόσο, όχι όλα τα λίπη είναι κακά, σύμφωνα με το Αμερικανική Ένωση Καρδιάς .

Αντικατάσταση λιπαρά κακό γνωστό ως κορεσμένα και trans, από μονοακόρεστα πολυακόρεστα, προστατεύουν την καρδιά σας.

 

Προσδιορίστε το καλύτερο για το σώμα σας!

Είναι προτιμότερο να μαγειρεύετε το φαγητό σας λάδια ότι με λίπη όπως το βούτυρο, το βούτυρο ή τη μαργαρίνη, δεδομένου ότι δεν βοηθούν στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους και μιας υγιούς καρδιάς.

Τα έλαια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λίπη, τα οποία είναι καλά για το σώμα μας, επειδή μειώνουν την κακή χοληστερόλη (LDL) και αυξάνουν το καλό (HDL).

 

  1. Canola Είναι φτιαγμένο από τους σπόρους του φυτού canola. Είναι ένα εξαιρετικό λάδι στο ντουλάπι σας, επειδή είναι πολύ ευπροσάρμοστο, γιατί μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να σοτάρετε, ψήστε, τηγανίζετε και μαρινάρετε.
  2. Oliva . Είναι φτιαγμένο από ώριμες ελιές. "Εξαιρετικό παρθένο" σημαίνει ότι γίνεται από την πρώτη πίεση των ελιών. Χρησιμοποιείται για να μαγειρεύετε στη σχάρα, σοτάρετε, ψήνετε και απλώνετε σε ψωμί.
  3. Φιστίκι Ε Είναι φτιαγμένο από αποφλοιωμένα φιστίκια και είναι δημοφιλές στα ασιατικά πιάτα αλλά και στη νότια κουζίνα των Ηνωμένων Πολιτειών. Χρησιμοποιείται για τηγάνισμα, ψήσιμο, ψήσιμο και χρήση σε φριτέζες.
  4. Σουσάμι Ε Είναι φτιαγμένο από σουσάμι και είναι ένα προϊόν που χρησιμοποιείται συνήθως στην κινεζική, την κορεατική και την ινδική κουζίνα. Χρησιμοποιείται για σαμπουάν και σάλτσες
  5. Λαχανικά Συνήθως παρασκευάζεται από συνδυασμό αραβοσίτου, σόγιας ή ηλιόσπορου και είναι ένα ακόμη εξαιρετικό λάδι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεγάλο αριθμό διαφορετικών τεχνικών μαγειρέματος, όπως το ψήσιμο, το ψήσιμο, το τηγάνισμα, το μαριναρισμ

Δεν έχει σημασία ποια από αυτές χρησιμοποιείται, το σημαντικό είναι να μην υπερβείτε τη συνιστώμενη δόση, ώστε να έχετε ένα λεπτό και υγιές σώμα.
 


Βίντεο Ιατρικής: ✅ Πώς να θεραπεύσετε γρήγορα το χαλάζιο (κριθαράκι) (Ενδέχεται 2024).