Μους με αμύγδαλα χαμηλών θερμίδων

• Ενδέχεται 6, 2024

Το αμύγδαλα Εκτός από την υπέροχη γεύση και το πλούσιο σνακ, έχουν θετική επίδραση στην υγεία . Σύμφωνα με τις έρευνες, αυτές μειώνουν την χοληστερόλη και να βελτιώσει το καρδιακή υγεία . Ελέγξτε το με αυτή τη νόστιμη συνταγή για μους με χαμηλή περιεκτικότητα σε αμυγδαλέλαιο.

Συστατικά (9 μερίδες)

200 γραμμάρια αμύγδαλα

250 γραμμάρια παχύ φως γάλα

0,5 ml αμαρέτο

200 γραμμάρια αγγλικής κρέμας

0,5 γραμμάρια ζελατίνης

0,5 ml ουσίας αμυγδάλου

Προετοιμασία

1. Συντρίψτε τα αμύγδαλα με άρωμα.

2. Συναρμολογήστε το παχύ ελαφρύ γάλα με το νήμα σε ένα μπλέντερ.

3. Ενυδατώστε τη ζελατίνη με νερό και φέρετε τη φωτιά μέχρι να ομογενοποιηθεί.

4. Ανακατέψτε την αγγλική κρέμα με τα θρυμματισμένα αμύγδαλα και προσθέστε τη ζελατίνη.

5. Αρωματίζει με αμαρέττο και αμυγδαλωτή ουσία.

6. Προσθέστε το βήμα 2 στο βήμα 4, με περιβάλλουσες κινήσεις.

7. Σερβίρετε σε καλούπια και τα βάζετε στο ψυγείο και αφήστε τα για 2 έως 3 ώρες.

8. Απελευθερώστε και σερβίρετε.

Οφέλη από τα αμύγδαλα

Το αμύγδαλο μειώνει το ποσό του ινσουλίνη που απελευθερώνει τον οργανισμό, το οποίο βοηθά στην πρόληψη διαβήτη και τον κίνδυνο να υποφέρουν καρδιακές παθήσεις . Επιπλέον, περιέχουν στοιχεία πρεβιοτικά που μειώνουν τις πεπτικές διαταραχές.

Οι εμπειρογνώμονες προτείνουν να συμπεριληφθούν στο δίαιτα μια χούφτα φυσικά αμύγδαλα (περίπου 23 κομμάτια), για να απολαύσετε αυτά τα οφέλη και να καλύψετε την καθημερινή απαίτηση βιταμίνες και πρωτεϊνών .