Απολαύστε ένα κέλυφος μήλων χωρίς ενοχή

• Ενδέχεται 17, 2024

Για να κάνετε ένα καλό επιδόρπιο, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε μεγάλες ποσότητες βουτύρου, κρέμας ή σοκολάτας. Μπορεί να είναι νόστιμο και "Φως" ταυτόχρονα. Με αυτή την ευκαιρία, το κλειδί είναι να μάθουμε πώς να εκμεταλλευτούμε τους εποχιακούς καρπούς.
Το μήλο είναι ένα από τα πιο γενναιόδωρα και υγιή φρούτα. Το βρίσκετε σχεδόν όλο το χρόνο. Για παράδειγμα, να επεξεργαστεί ένα μήλο στρούλου , το οποίο χρησιμεύει τόσο για να συνοδεύει αλμυρά και γλυκά τρόφιμα. Με τα 3 ξινά μήλα, είναι περισσότερο από αρκετό.

Αυτά πρέπει να είναι γυμνά και αποθαρρυμένα. Τώρα, κόψτε τα σε μεγάλα κομμάτια και τα βάζετε στο νερό με άφθονο λεμόνι. Σε ένα άλλο δοχείο, ετοιμάστε ένα σιρόπι με ένα τέταρτο κιλό υποκατάστατο ζάχαρης και ένα ποτήρι μπράντυ. Όταν αρχίζει να πυκνώνει, προσθέστε τα κομμάτια του μήλο και προσθέστε το χυμό ενός λεμονιού. Μόλις όλα είναι τέλεια αναμειγμένα, πρέπει να τα βάζετε σε ένα λουτρό νερού για μια ώρα.

Διαιτητικές συμβουλές για την παρασκευή επιδόρπια

1. Η κρέμα μπορεί να αντικατασταθεί από α γιαούρτι αλεύρι φυσικής γεύσης. Επίσης για τυρί ricotta χωρίς λίπος
2. Το βούτυρο ή η μαργαρίνη μπορούν να αντικατασταθούν από λάδι (περιέχει 50% λιγότερο λίπος και θερμίδες από το βούτυρο)
3. Τα επιδόρπια που παίρνουν ζελατίνη είναι τα καλύτερα, επειδή αποφεύγουν τη χρήση λιπών
4. Συνιστάται να αρωματιστείτε με μπαχαρικά, όπως κανέλα, γαρίφαλο, τζίντζερ, κάρδαμο και επίσης αποστάγματα, όπως βανίλια, αμύγδαλα ή πορτοκαλί άνθη.
5. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε άλευρα και δημητριακά ολικής αλέσεως, παρά λευκά αλεύρια
6. Αντικαταστήστε έναν κρόκο με δύο ασπράδια αυγών
7. Αλλάξτε τη ζάχαρη για το κοκκοποιημένο γλυκαντικό ή ανάλογα με το επιδόρπιο, για μέλι ή ζάχαρη από μοσχοκάδο

Με αυτόν τον τρόπο, ικανοποιείτε τις επιθυμίες σας για κάτι γλυκό, χωρίς προβλήματα να κερδίζετε βάρος. Θυμηθείτε ότι όλα πρέπει να είναι μετριοπαθής. το σημαντικό πράγμα, εκτός από την ποιότητα των συστατικών, έγκειται στο ποσό που καταναλώνετε.

Βίντεο Ιατρικής: Τροπικός | Pet Shop Νέο Ηράκλειο,Ζώα,Κατοικίδια,Τροφές,ζωοτροφές,κτηνίατρος,ιατρείο ζώων Ηράκλειο (Ενδέχεται 2024).