8 οφέλη των ζωικών πρωτεϊνών

• Ενδέχεται 7, 2024

Σατανισμένοι από την προέλευσή τους, ζωικών πρωτεϊνών έχουν μια δομή που τα καθιστά ανώτερα από αυτά της προέλευσης λαχανικά και μπορεί ακόμη να θεωρηθεί ως επούλωση .

Ένα από τα οφέλη της κατανάλωσης των πιο γνωστών ζωικών πρωτεϊνών είναι το αποτέλεσμα ζωμό κοτόπουλου για το κρύο επιστημονικά αποδεδειγμένα από το Αμερικανικό Κολέγιο Ιατρείων Θωμά και το Πανεπιστήμιο της Νεμπράσκα , αλλά υπάρχουν και πολλά άλλα.

Φυσική ουσία

1. Περισσότερη άμυνα. Η κατανάλωση κρέατος, κοτόπουλου, ψαριού ή αυγών συμπληρώνει τα απαραίτητα αμινοξέα για τον οργανισμό, όπως η λυσίνη, που ευνοεί την απορρόφηση του ασβεστίου και τη δημιουργία αντισωμάτων.

2. Ταχεία απορρόφηση. Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, πρωτεϊνών ζωικής προέλευσης είναι πιο θρεπτικά και είναι εύκολο να αφομοιωθούν έως και 90%, σε σύγκριση με τις ιδιότητες των λαχανικών, των όσπριων ή των καρπών με κέλυφος.

3. Αποκτήστε μυϊκή μάζα. Η κατανάλωσή σας ισορροπημένη βοηθά τους αθλητές να αποκτήσουν μυϊκή μάζα και να αναρρώσουν ασθενείς μετά από παρεμβάσεις χειρουργικά ή με χρόνιες εκφυλιστικές ασθένειες.

4. Καλύτερη κυκλοφορία. Εξισορροπεί την απώλεια σιδήρου, η οποία σε σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να προκαλέσει αναιμία ferropenic ή αποτυχία των ερυθρών αιμοσφαιρίων που επηρεάζει την οξυγόνωση του οργανισμού.

Πρωτεϊνικό συμπύκνωμα

5. Calcify. Σύμφωνα με Sally Fallon, δημιουργός του ιδρύματος Weston A. Price και ειδικός διατροφής, ένα ζωμό από βόειο κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι, απελευθερώνει μεταλλικά στοιχεία όπως ο φωσφόρος του ασβεστίου που ωφελούν τα οστά και το πεπτικό σας σύστημα.

6. Σας ενδυναμώνει. Το σμήνος των χόνδρων και των τενόντων, όπως τα θειικά χονδροϊτίνης και η γλυκοζαμίνη, τα φυσικά συμπληρώματα για την αρθρίτιδα και τον πόνο στις αρθρώσεις.

7. Καταπολέμηση του πληθωρισμού. Τα απελευθερωμένα αμινοξέα, όπως η γλυκίνη, βοηθούν στη διατήρηση του υγιούς δέρματος και στη μείωση της βλάβης του ήπατος, καθώς και στην καταπολέμηση των φλεγμονωδών και πεπτικών επιδράσεων.

8. Δίνουν λάμψη στο σώμα. Η κατανάλωση ζωικών πρωτεϊνών προάγει την υγιή ανάπτυξη των μαλλιών και των νυχιών, χάρη στη ζελατίνη του ζωμού.

Η συνιστώμενη κατανάλωση για να είναι σε θέση να επιτύχει κάποια από τα οφέλη από την κατανάλωση ζωικών πρωτεϊνών μπορεί να φτάσει 1 γραμμάριο για κάθε κιλό βάρους , ενώ για να αυξηθεί η μυϊκή μάζα στους αθλητές, το ποσό διπλασιάζεται.