Να είστε προσεκτικοί με την προετοιμασία σας!

Η ποσότητα θερμιδική ότι η διατροφή πρέπει να εξαρτάται άμεσα από την ηλικία, τις δραστηριότητες, το φύλο και τις διατροφικές και πρωτεϊνικές ανάγκες που χρειάζεται το άτομο που το χρειάζεται. Ωστόσο, τα τρόφιμα όπως τα λαχανικά πρέπει να αποτελούν μέρος αυτής, Μπορούν όμως να καταναλωθούν ωμά;

 

Τα νωπά φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να μολυνθούν μετά τη συγκομιδή τους. παραδείγματος χάριν, κατά την προετοιμασία και την αποθήκευση. Αυτό μπορεί να προκαλέσει ασθένειες που ονομάζονται δηλητηρίαση για τα τρόφιμα », λέει ο Διαχείριση τροφίμων και φαρμάκων.

 

Να είστε προσεκτικοί με την προετοιμασία σας!

Είτε για τη γεύση του είτε για την άνεση, σε πολλές περιπτώσεις αποφασίζεται η κατανάλωση του φαγητού σε ακατέργαστη κατάσταση. Ωστόσο, μερικά από αυτά μπορεί να είναι επικίνδυνα.

1. Ντομάτα Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Νευρολογία δηλώνει ότι οι άνδρες που έχουν υψηλή κατανάλωση λυκοπενίου (που υπάρχει στην τομάτα) έχουν 55% μικρότερο κίνδυνο να υποφέρουν επιθέσεις εγκεφάλου . Ωστόσο, αυτή η ένωση είναι πιο άφθονη όταν μαγειρεύεται η ντομάτα.

2. Μανιτάρια Περιέχουν μια ένωση υδραζίνης (αγκαριτίνη) που είναι α καρκινογόνο Η ένωση μπορεί να αφαιρεθεί με το μαγείρεμα. Η αγκαρτιτίνη βρίσκεται σε φρέσκα μανιτάρια σε επίπεδο περίπου 228 μικρογραμμαρίων ανά γραμμάριο υγρού βάρους.


Βίντεο Ιατρικής: χριστιανικά βίντεο | Πού Είναι Το Σπίτι Μου | Η συγκινητική ιστορία των Χριστιανών (Τρέιλερ) (Ενδέχεται 2024).