Ασθένειες που προκαλούνται από την έλλειψη βιταμινών

• Απρίλιος 28, 2024

Βιταμίνη Α

Η βιταμίνη Α είναι σημαντική για τα μάτια και το ανοσοποιητικό σύστημα. Βρίσκεται στο γάλα, τα αυγά, το συκώτι, τα πορτοκάλια και τα κόκκινα φρούτα, το φοινικέλαιο και τα φυλλώδη λαχανικά. Η ανεπάρκεια βιταμίνης Α μπορεί να προκαλέσει τύφλωση νύχτας και διάρροια.

Βιταμίνη Β

Ένα σύμπτωμα που ένα άτομο δεν έχει βιταμίνες Β είναι όταν η υγεία του είναι αλλοιωμένη ή μειώνεται λίγο-λίγο. Αυτό συμβαίνει κυρίως επειδή η βιταμίνη Β είναι υπεύθυνη για τόσες πολλές δραστηριότητες στο σύστημα, όπως η μετάδοση των νεύρων, η διαφοροποίηση των κυττάρων, ο καρδιακός ρυθμός του παλμού, η πέψη, η συστολή των μυών, η λειτουργία του εγκεφάλου, μέσω των διαδικασιών.

Κάποιος που στερείται βιταμίνης Β μπορεί να παρουσιάσει ένα ή περισσότερα από τα ακόλουθα συμπτώματα:

• Αδυναμία συγκέντρωσης, εύκολα ερεθισμένη
• Χρόνια εξάντληση
• Επεισόδια του κλάματος
• Αϋπνία
• Δυσπεψία
• Καρδιακές αρρυθμίες
• Νευρικότητα
• Paranoia και φοβούνται ότι κάτι φοβερό θα συμβεί
• Διακοπές
• Πόνος
• Κατάθλιψη
• Μούδιασμα στα δάχτυλα και τα δάχτυλα των ποδιών

Όταν οι ανεπάρκειες της βιταμίνης Β γίνονται χρόνιες, υπάρχουν ανεπιθύμητες ενέργειες που περιλαμβάνουν προβλήματα με τα επινεφρίδια.

Βιταμίνη C

Η έλλειψη βιταμίνης C μπορεί να προκαλέσει σκορβούτο. Σε ενήλικες, η έλλειψη ή έλλειψη έχει την προέλευσή της σε μια δίαιτα χαμηλής βιταμίνης C.

Η εγκυμοσύνη, η χειρουργική επέμβαση, ο θηλασμός και τα εγκαύματα μπορούν επίσης να αυξήσουν τις ανάγκες του σώματος σε αυτή τη βιταμίνη. Το κάπνισμα αυξάνει την ανεπάρκεια βιταμίνης C κατά 30 έως 50%.

Οι περιπτώσεις σκωρίας στα παιδιά δεν είναι σπάνιες, αλλά αυτό συμβαίνει επειδή το μητρικό γάλα που τους παρέχεται δεν έχει αρκετή βιταμίνη C για να τις διατηρήσει. Υπάρχουν επίσης βρεφικές συνταγές εμπλουτισμένες με βιταμίνες.

Για τους ενήλικες, μια δίαιτα χαμηλή σε βιταμίνη C για μερικούς μήνες μπορεί να προκαλέσει αιμορραγία στα ούλα, κάτω από το δέρμα (ειδικά θυλάκια τρίχας που εμφανίζονται ως μώλωπες) και μέσω των αρθρώσεων.

Τα συμπτώματα της έλλειψης βιταμίνης C για τα παιδιά περιλαμβάνουν πόνο κατά τη διάρκεια της κίνησης, απώλεια της όρεξης και ευερεθιστότητα, εκτός από την επιβράδυνση της ανάπτυξης των οστών, μπορεί επίσης να εμφανιστεί αναιμία και αιμορραγία.

Η βαριά διάγνωση γίνεται με βάση τα συμπτώματα του ατόμου. Οι εξετάσεις αίματος εντοπίζουν μόνο χαμηλά επίπεδα βιταμίνης C. Η θεραπεία για το σκορβούτο είναι η ημερήσια πρόσληψη συμπληρωμάτων βιταμίνης C. Αυτή είναι και η ίδια θεραπεία για όσους πάσχουν από αναιμία.

Βιταμίνη D

Η έλλειψη βιταμίνης D έχει τις ρίζες της σε ανεπαρκή έκθεση στο ηλιακό φως. Οι οριακές διαταραχές της απορρόφησης θρεπτικών ουσιών στο σώμα δεν μπορούν να καθορίσουν τους μεταβολίτες.

Η έλλειψή του επηρεάζει επίσης την ανοργανοποίηση των οστών καθιστώντας τα οστά ασθενέστερα. Στα παιδιά, μπορεί να εμφανιστεί ραχίτιδα και σε ενήλικες, η οστεομαλακία συμβάλλει επίσης στην οστεοπόρωση.

Η ραχίτιδα είναι μια ασθένεια παιδικής ηλικίας που ορίζεται ως ανάπτυξη που έχει εξασθενημένα ή παραμορφωμένα οστά. Η οστεομαλακία είναι μια διαταραχή στην οποία τα οστά γίνονται λεπτότερα και εμφανίζονται σε ενήλικες. Ο μυς εξασθενεί και τα οστά γίνονται εύθραυστα. Η οστεοπόρωση είναι η κατάσταση όπου η οστική πυκνότητα μειώνεται και τα πιο εύθραυστα οστά γίνονται.

Η ραχίτιδα είναι ένα σημαντικό πρόβλημα υγείας στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι Αμερικανοί ενθαρρύνονται να πίνουν γάλα. Στην πραγματικότητα, πολλές διασημότητες, αθλητές και πολιτικές εικόνες έχουν δανείσει τις υπηρεσίες τους στην ανακοίνωση «Got Milk» για την αύξηση της κατανάλωσης γάλακτος.

Η έλλειψη βιταμίνης D σχετίζεται επίσης με ευαισθησία σε άλλες ασθένειες όπως η φυματίωση, ο καρκίνος, η υπέρταση, η σκλήρυνση, ο χρόνιος πόνος, η περιοδοντική νόσο, η εποχιακή συναισθηματική διαταραχή, η κατάθλιψη και η σχιζοφρένεια.

Ως εκ τούτου, ο καλύτερος τρόπος για την αποφυγή αυτών των παθήσεων είναι να εξασφαλιστεί ότι λαμβάνουν την απαραίτητη δόση βιταμινών Α, Β, C και Δ.