Μήπως τρώει τυρί;

• Ενδέχεται 5, 2024

Όσοι δεν τρώνε αρκετά λαχανικά χρειάζονται περισσότερα τυρί έτσι ώστε να μην πάρει λίπος. Για την ικανότητά του να ελέγχει το όρεξη Το συνέστησα μόνο σε έναν ασθενή με άγχος για γλυκά. Έπρεπε να του δείξω ότι δεν λιπαίνει ούτε προκαλεί καρδιακή προσβολή, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Διατροφή .

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Ευρωπαϊκή Εφημερίδα της Διατροφής αποκαλύπτει ότι το φαγητό τυρί χάσετε βάρος. Μέχρι πρόσφατα, καμία χώρα της Λατινικής Αμερικής δεν είχε 15% παχυσαρκία, αλλά το 1980 ο πόλεμος εναντίον κορεσμένων λιπών άρχισε να μας προκαλεί να αντικαταστήσουμε το τυρί πρωινό με δημητριακά. Το αποτέλεσμα είναι ότι όλες οι χώρες μας σήμερα υπερβαίνουν το 15% του Η παχυσαρκία .

Το λίπος του τυρί Προστατεύει την καρδιά και αποτρέπει τον διαβήτη επειδή είναι γεμάτη με βιταμίνη Κ2 και βουτυρικό.

Παρόλο που μπορεί να φανεί απίστευτο, τα λαχανικά είναι υγιεινά επειδή προκαλούν τα βακτήρια στο έντερο να κάνουν το βούτυρο. Αυτά τα καλά βακτήρια του παχέος εντέρου χρησιμοποιούν την ίνα των λαχανικών για να κάνουν βουτυρικό. (Προσοχή: το όνομα βουτυρικό προέρχεται από τη λέξη βούτυρο, βούτυρο στα αγγλικά).

Το βουτυρικό άλας βοηθάει στην απώλεια βάρους, μειώνει τα τριγλυκερίδια και βελτιώνει την αντίσταση στην ινσουλίνη. Το τυρί και το βούτυρο είναι τρόφιμα με περισσότερο βουτυρικό οξύ.

Επιπλέον, τα τυριά βοηθούν τα λαχανικά να γευθούν. Μπορούν να φάνε κανένα τυρί Δεν υπάρχει τύψη (ακόμη και αν επιλέξετε ένα με πολύ λίπος), αλλά το καλύτερο είναι τυρί cottage ή τυρί cottage.

Ανεκτική στη λακτόζη;

Κάτι που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι ότι είναι πολύ συνηθισμένο ότι τα τυριά προκαλούν πόνο στο αέριο και στο στομάχι, διότι μετά από 20 χρόνια σχεδόν όλοι χάνουν το ένζυμο που χωνεύει τη λακτόζη.

Συμπτώματα της μισαλλοδοξίας στο λακτόζη δεν εμφανίζονται αμέσως, αλλά αρκετές ώρες αργότερα (γι 'αυτό η διάγνωση είναι δύσκολη).

Όχι μόνο τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν λακτόζη, το γάλα είναι επίσης εκπληκτικό συστατικό σε ψωμί, μπισκότα, γλυκά, σοκολάτες, κέικ, δημητριακά και ακόμη και σε πολλά φάρμακα. Είναι υποχρεωτικό να διαβάζετε τις διατροφικές ετικέτες σε αναζήτηση της λέξης γάλα.

Η μεγάλη βοήθεια για την επίλυση των προβλημάτων του στομάχου που αναφέρθηκαν παραπάνω είναι συμπληρώματα με λακτάση, αφού σε αυτά είναι δυνατόν να ληφθεί το ένζυμο για την πέψη του γάλακτος.

Ρωτήστε σε οποιοδήποτε φαρμακείο για ένα συμπλήρωμα λακτάσης και πάρτε 9.000 IU κάθε φορά που τρώτε ένα φαγητό με γάλα. Είναι πιθανό ότι αργότερα μπορείτε να μειώσετε τη δόση, αλλά να θυμάστε να το πάρετε μαζί με το φαγητό.

Βίντεο Ιατρικής: ✅ Προσοχη: Δείτε τι παθαίνει η καρδιά αν τρώτε τυρί κάθε μέρα (Ενδέχεται 2024).