Ο εγκέφαλος επηρεάζει την όρεξή μας;

Γνωρίζατε ότι ο εγκέφαλος είναι υπεύθυνος για πολλούς ανθρώπους που πάσχουν από υπερβολικό βάρος ή παχυσαρκία; Αυτό είναι σωστό, η πρόσληψη τροφής και η ενεργειακή δαπάνη ελέγχονται από πολύπλοκα νευρικά συστήματα, σύμφωνα με μελέτη του Εθνικό Κέντρο Βιοτεχνολογικών Πληροφοριών (NCBI).

Ο ειδικός στη νευροβιολογία της όρεξης, Ranier Gutiérre z, εξασφαλίζει ότι ο εγκέφαλος αποτελείται από 85 δισεκατομμύρια γλοιακά κύτταρα και περισσότερους από 86 δισεκατομμύρια νευρώνες που συνδέονται μεταξύ τους και από τον οποίο προκύπτουν όλες οι λειτουργίες όπως το περπάτημα, το φαγητό και η σκέψη.

Ως εκ τούτου, σε μια συνέντευξη για GetQoralHealth , Ο Δρ Ranier Gutiérrez, ερευνητής του Εργαστηρίου Νευροβιολογίας της όρεξης του Cinvestav, εξηγεί ότι η σχέση μεταξύ του εγκεφάλου και της όρεξης:

Σύμφωνα με την Πανεπιστήμιο Veracruz , η πρόσληψη τροφής ρυθμίζεται από ένα σύνθετο σύστημα που περιλαμβάνει τον εγκέφαλο, τον νωτιαίο μυελό και τις ορμόνες, καθώς και τα όργανα του σώματος και τις ουσίες που εκκρίνουν.

Ως εκ τούτου, τόσο ο υποθάλαμος όσο και το στέλεχος του εγκεφάλου παίζουν κεντρικό ρόλο στην δημιουργία όρεξης, όπως και ο φλοιός και το limbic σύστημα είναι σημαντικοί κατά τη διαδικασία της λαχτάρας, της πρόσληψης, του συστήματος ανταμοιβής και της ευχαρίστησης του φαγητού.

Οι βασικές ορμόνες που στέλνουν πληροφορίες στον εγκέφαλο για την κατάσταση κορεσμού του σώματος είναι η γκρελίνη, τα πεπτίδια, η ινσουλίνη, η λεπτίνη, η ολεϋλεθανολαμίδη, τα οποία απαντώνται στο πάγκρεας, στον εντερικό σωλήνα και στον λιπώδη ιστό.

Σήμερα υπάρχουν μελέτες που επιδιώκουν τον έλεγχο αυτού του τύπου ορμονών για να ρυθμίσουν την όρεξη και να διατηρήσουν ένα σταθερό βάρος ή να χάσουν βάρος σε λίγες ώρες, όπως τα οπτογονίδια. Ωστόσο, οι δοκιμές έχουν διεξαχθεί με επιτυχία σε τρωκτικά, αλλά οι δοκιμές τους στον άνθρωπο εξακολουθούν να λείπουν.

Ακολουθήστε μας στο @GetQoralHealth, GetQoralHealth στο Facebook και στο YouTube

Θέλετε να χάσετε βάρος; Εγγραφείτε μαζί μας και απολαύστε το νέο εργαλείο GetQoralHealth


Βίντεο Ιατρικής: Η διατροφή επηρεάζει τη λειτουργία του εγκεφάλου (μέρος β΄) (Ενδέχεται 2024).