• Ενδέχεται 3, 2024

Κάθε εποχή φέρνει μαζί της ειδικές στιγμές και τη δυνατότητα να δοκιμάσετε νέες γεύσεις με οφέλη για την υγεία. παράδειγμα αυτού είναι α συνταγή σαλάτας κολοκύθας .

Οι σπόροι, και μέρος του πολτού κολοκύθας, περιέχουν φυτοστερόλες. ενώσεις που μοιάζουν με τη χοληστερόλη στη χημική δομή τους. Όταν βρίσκονται σε επαρκείς ποσότητες μειώνουν τα επίπεδα κακής χοληστερόλης, βελτιώνουν επίσης την ανταπόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος », επιβεβαιώνει Τμήμα Γεωργίας και Υπηρεσιών Καταναλωτή της Βόρειας Καρολίνας.

Σαλάτα κολοκύθας

Η κολοκύθα είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, C, κάλιο, ίνες και σίδηρο. Απολαύστε τις ιδιότητές του!

Συστατικά

250 γραμμάρια βραστά κολοκύθα Castilla

4 φλιτζάνια πράσινο μαρουλιού

Διατροφική αξία θερμίδων 154 Fiber 15 γραμμάρια

Βίντεο Ιατρικής: Σαλατα με ψητή κολοκύθα (Ενδέχεται 2024).