Λόγοι για τους οποίους θα πρέπει να αρχίσετε να τρώτε tamarind ... Τώρα!

Το tamarind στο καρπό ενός δέντρου αρχικά από την Ανατολική Αφρική, το οποίο συνήθως, μπορούμε να το πάρουμε σε ένα σκοτεινό πόδι περίπου 15 εκατοστών.

Ο πολτός του παρουσιάζει ένα συνδυασμό γλυκού και οξέος. Έχει μερικούς σκληρούς σπόρους. Στο Μεξικό το χρησιμοποιούμε για την παρασκευή ποτών, σάλτσες και γλυκά με στρογγυλό σχήμα, τα οποία μπορούν να αναμιχθούν με ζάχαρη ή τσίλι.

Ωστόσο, οι μαγειρικές χρήσεις του δεν το περιορίζουν από φαρμακευτικές, επειδή σύμφωνα με αρκετές μελέτες, αυτός ο καρπός μειώνει τη φλεγμονή σε όλο το σώμα, βελτιώνει την όραση, βελτιώνει την αναπνευστική υγεία, θεραπεύει τις δερματικές παθήσεις και βελτιώνει το πεπτικό σύστημα .

Αλλά αυτό δεν είναι όλα, ανακαλύψτε 5 λόγοι για τους οποίους θα πρέπει να αρχίσετε να τρώτε tamarind !

1. Βελτιώνει την πέψη

Έχει θεωρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα ως φυσικό καθαρτικό, λόγω της περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες. Με το φαγητό βοηθάει στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και καθαρίζει αυτό που το σώμα δεν χρειάζεται. επίσης, έχει αποδειχθεί ότι είναι αποτελεσματική κατά της χρόνιας διάρροιας.

2. Προστατεύει την υγεία της καρδιάς

Είναι αποτελεσματικό στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης, χάρη στην ίνα που περιέχει. Το επίπεδο της βιταμίνης C που παρουσιάζει συμβάλλει στη μείωση του αντίκτυπου των ελεύθερων ριζών, που σχετίζονται με τις καρδιακές παθήσεις.

3. Βελτιώνει την κυκλοφορία

Όντας μια καλή πηγή σιδήρου, μια μερίδα μπορεί να σας προσφέρει περισσότερο από το 10% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης. Αυτή η παροχή εγγυάται το σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων και, με τη σειρά τους, την οξυγόνωση των μυών και των οργάνων έτσι ώστε να λειτουργούν σωστά.

4. Βελτιώνει τη λειτουργία των νεύρων

Μία από τις πιο σημαντικές βιταμίνες στο tamarind είναι το σύμπλεγμα Β. Η θειαμίνη είναι υπεύθυνη για τη βελτίωση της λειτουργίας των νεύρων, καθώς και για την ανάπτυξη μυών, η οποία μπορεί να σας βοηθήσει να παραμείνετε δραστήριοι, να κρατάτε τα αντανακλαστικά σας δυνατά.

5. Απώλεια βάρους

Μια από τις μοναδικές ενώσεις που μπορούν να εξαχθούν από tamarind ή που λαμβάνονται ως όφελος όταν χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό και ονομάζεται υδροξυκιτρικό οξύ (HCA), η οποία σχετίζεται με την απώλεια βάρους, επειδή έχει αποδειχθεί ότι καταπολεμά ένα ένζυμο που βοηθά ειδικά για την αποθήκευση λίπους.

Τι περιμένετε να αρχίσετε να απολαμβάνετε αυτό το φρούτο και τα οφέλη του;

Σας συνιστούμε

Γλυκό, ξινό, αναζωογονητικό ... Tamarind νερό!

Σάλτσα Picosita από tamarind και chile de árbol

Αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα με το TAMARINDO


    Βίντεο Ιατρικής: ✅ Να τι θα συμβεί στο σώμα σας αν φάτε Τζίντζερ (πιπερόριζα) για ένα μήνα! (Ενδέχεται 2024).