• Ενδέχεται 3, 2024

Η προέλευση αυτού του κονδύλου είναι προγονική και η παρουσία του αποτελεί μέρος της γαστρονομικής ιστορίας διαφόρων χωρών της Λατινικής Αμερικής. Ωστόσο, πέρα ​​από τη γεύση της, είναι πλέον γνωστό ότι η γλυκοπατάτα έχει ιδιότητες που ωφελούν την υγεία και την εμφάνιση όσων την καταναλώνουν τακτικά.

Το Sweetpotato βοηθάει στη σταθεροποίηση του επιπέδου σακχάρου στο αίμα και μειώνει την αντίσταση στο ινσουλίνη . Ένας από τους λόγους μπορεί να είναι ότι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνες », λέει ένα άρθρο στο Τμήμα Γεωργίας και Υπηρεσιών Καταναλωτή της Βόρειας Καρολίνας Τμήμα Τροφίμων και Φαρμάκων.

Ενδεχομένως να σας ενδιαφέρουν: 7 τρόφιμα που σας βοηθούν να χάσετε βάρος φυσικά

Νόστιμο επιδόρπιο ...

Η γλυκιά πατάτα μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικούς τρόπους. Στη χώρα μας είναι συνήθως μέσω ενός πιάτου που ενσωματώνει piloncillo σε καραμέλα, αλλά παρουσιάζουμε μια άλλη επιλογή που θα αγαπήσετε. Ελέγξτε την παρακάτω συνταγή από τους φίλους μας Δεν είμαστε ζόμπι !

Πηγή της ομορφιάς

100 γραμμάρια αυτού του κονδύλου περιλαμβάνουν σε μεγαλύτερη αναλογία 74% νερό, 1,2% ίνα, 0,6% λίπος, 9,7% ζάχαρη. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για τον τρόπο με τον οποίο καταναλώνεται, αφού αν είναι σε ακατέργαστη μορφή μπορεί να προκαλέσει κάποια προβλήματα υγείας: διάρροια και μετεωρισμός , σύμφωνα με μελέτη του περιοδικού Biodiversitas .

Η γλυκοπατάτα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε βιταμίνες Α (υπό μορφή βήτα καροτίνης) και C περιέχει ιδιότητες αντιοξειδωτικά . Τόσο το β-καροτένιο όσο και η βιταμίνη C είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που εξαλείφουν τις ελεύθερες ρίζες από το σώμα. η οποία καθυστερεί τη γήρανση των κυττάρων του δέρμα

Επιπλέον, βοηθά στην πρόληψη καταστάσεων όπως οι καρδιακές παθήσεις, ο διαβήτης και ο διαβήτης καρκίνο του κόλου

Αυτές οι θρεπτικές ουσίες έχουν επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία ορισμένων ασθενειών που οδηγούν σε φλεγμονές όπως άσθμα, οστεοπόρωση και αρθριτικούς ρευματισμούς. Τμήμα Γεωργίας και Υπηρεσιών Καταναλωτή της Βόρειας Καρολίνας Τμήμα Τροφίμων και Φαρμάκων.

Η γλυκιά πατάτα είναι ένα ιδανικό φαγητό για μια ισορροπημένη διατροφή. Δοκιμάστε το!

Επειδή διαβάσατε αυτό ...

Πόσο διαρκεί η εμμηνόπαυση και ποια είναι τα πρώτα της συμπτώματα

Ο πιο επικίνδυνος εξοπλισμός στο γυμναστήριο

Ωφελήματα βρώμης ωοτοκίας ... Θα γοητευτείτε!

Βίντεο Ιατρικής: Απίστευτα νόστιμο και γρήγορο επιδόρπιο! (Ενδέχεται 2024).