Ο χυμός φρούτων θα αυξήσει τον κίνδυνο

Αυτός ο καρπός είναι καλός για την υγεία δεν είναι μυστικό, αλλά τι είδους; Μια πρόσφατη μελέτη συνδέει ολόκληρα τα φρούτα, ειδικά τα βατόμουρα, τα σταφύλια και τα μήλα, με χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2, αλλά προτείνει ότι οι χυμοί φρούτων μπορεί να αυξήσουν πραγματικά τον κίνδυνο.

Ωστόσο, ο σχεδιασμός της μελέτης του Σχολή Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ δεν επιτρέπει να αποδειχθεί ότι ολόκληρο το φρούτο ή ότι οι χυμοί φρούτων επηρεάζουν άμεσα τον κίνδυνο του διαβήτη τύπου 2.

 

Ο χυμός φρούτων θα αυξήσει τον κίνδυνο

"Αν και τα φρούτα συνιστώνται ως μέτρο για την πρόληψη του διαβήτη, προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει μικτά αποτελέσματα στη συνολική κατανάλωση φρούτων", ανέφερε. Qi Sun, κύριος συγγραφέας και επίκουρος καθηγητής στο τμήμα διατροφής της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ.

"Τα ευρήματά μας παρέχουν νέα στοιχεία που υποδηλώνουν ότι ορισμένα φρούτα μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για τη μείωση του κινδύνου διαβήτη."

Οι ερευνητές βασίζουν τα ευρήματά τους σε μια ανάλυση περίπου 190.000 ανθρώπων που συμμετείχαν σε τρεις μελέτες μεταξύ 1984 και 2008 και οι οποίοι δεν είχαν αρχική διάγνωση διαβήτη, καρδιαγγειακής νόσου ή καρκίνου. Περίπου 7% των συμμετεχόντων διαγνώστηκαν αργότερα με διαβήτη τύπου 2.

Οι άνθρωποι που έτρωγαν φρούτα, κυρίως μούρα, σταφύλια και μήλα, τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, ήταν έως και 23% λιγότερο πιθανό να πάθουν διαβήτη τύπου 2 από όσους κατανάλωναν αυτά τα φρούτα όχι περισσότερο από μία φορά το μήνα. Όμως, όσοι έπιναν ένα ή περισσότερα μερίδες χυμού φρούτων την ημέρα παρουσίαζαν αύξηση του κινδύνου, έως και 21% περισσότερο από τους άλλους.

 

Για να αποτρέψετε τον διαβήτη τύπου 2

Ίσως ένας άλλος παράγοντας, εκτός από την κατανάλωση φρούτων και χυμών φρούτων, θα μπορούσε να εξηγήσει τις διαφορές. Ίσως οι άνθρωποι που τρώνε ορισμένα φρούτα έχουν κάτι κοινό που επηρεάζει τον κίνδυνο του διαβήτη.

"Τα δεδομένα μας παρέχουν πρόσθετη υποστήριξη στις τρέχουσες συστάσεις σχετικά με την αύξηση της κατανάλωσης ολόκληρων φρούτων, αλλά όχι χυμών φρούτων, ως μέτρο για την πρόληψη του διαβήτη", δήλωσε ο επικεφαλής συγγραφέας Isao Muraki, ερευνητής του τμήματος διατροφής της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ. "

"Τα νέα μας ευρήματα θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην τελειοποίηση αυτής της σύστασης για τη διευκόλυνση της πρόληψης του διαβήτη."


Βίντεο Ιατρικής: ✅ Μάθετε τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν καταναλώνετε ώριμες μπανάνες με μαύρα στίγματα!! (Απρίλιος 2024).