Μεταβολικό σύνδρομο για μη κατανάλωση πρωινού

• Απρίλιος 27, 2024

Είναι γνωστό, ή τουλάχιστον μέχρι τα δημοφιλή ρητά να επισημάνω (πρωινό ως βασιλιάς), τη σημασία του πρωινού ως το βασικό φαγητό της ημέρας.

Ωστόσο, πολλές φορές και παρά το "εμπορικό", δεν γνωρίζουμε τα αρνητικά αποτελέσματα που φέρνει η υγεία μας για να παραβλέψουμε αυτό το θεμελιώδες φαγητό της ημέρας ή επειδή δεν το προσφέρουμε, από την άποψη της ποιότητας, την ύψιστη σημασία που έχει.

Αναφέρεται ήδη ευρέως ότι η έναρξη της ημέρας με λίγα ή τίποτα στο στομάχι δημιουργεί χαμηλότερη ικανότητα συγκέντρωσης και εργασίας και πνευματικής απόδοσης, κακή διάθεση, αίσθημα κόπωσης. Επίσης συνδέεται με τη δυσκοιλιότητα και τον αυξημένο κίνδυνο παχυσαρκίας, διαβήτη και καρδιακών προσβολών.

Αλλά τώρα μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Δημόσια Υγεία Διατροφή προσθέτει ένα άλλο πρόβλημα που προκαλείται από ανεπαρκή φαγητό στις αρχές της ημέρας: Οι έφηβοι που έχουν μικρό πρωινό, κακό ή τίποτα, έχουν 68% περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν μεταβολικό σύνδρομο (κοιλιακή παχυσαρκία, υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων, χαμηλά επίπεδα καλής χοληστερόλης, υψηλά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα).

Η υπέρβαση του πρωινού μπορεί να οδηγήσει σε έναν ή περισσότερους παράγοντες κινδύνου, όπως η παχυσαρκία, η υψηλή αρτηριακή πίεση, η υψηλή χοληστερόλη και ο διαβήτης, γεγονός που με τη σειρά του μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή προσβολή ", σύμφωνα με τον Dr. Leah E. Cahill, συγγραφέα αρχή της μελέτης.

Όσον αφορά ένα πεντανόστιμο πρωινό, πολλοί από αυτούς που υποβλήθηκαν στη μελέτη (ήταν η κύρια αιτία που αναφέρθηκε), σχολίασαν ότι δεν πήραν τίποτα το πρωί γιατί όταν σηκωθούν δεν πεινούν. αν και στην πραγματικότητα οι περισσότεροι αντικατέστησαν το πρωινό με τον κλασικό καφέ ή το τσάι.

Μια έλλειψη όρεξης που συνδέεται με πολύ υψηλή συχνότητα σε ένα δείπνο πάρα πολύ άφθονο », το οποίο λογικά προκαλεί ότι όταν σηκώνεστε, έχετε λίγες ή καμία επιθυμία να φάτε. Ωστόσο, εάν δεν ληφθεί τίποτα, δημιουργείται ένας φαύλος κύκλος κύκλων πείνας και φαγητού, "λέει ο Camilo Silva, ενδοκρινολόγος Πανεπιστήμιο της Ναβάρας Κλινική.

"Οι άνθρωποι που δεν έχουν πρωινό έχουν μεγαλύτερη συσσώρευση όρεξης όλη την ημέρα, ειδικά το βράδυ, και τείνουν να δειπνήσουν περισσότερο", προσθέτει.

"Πρέπει να διανείμετε τις θερμίδες της ημέρας, περισσότερο στην αρχή και λιγότερο στο τέλος. Ένα πλούσιο γεύμα στο τέλος της ημέρας ευνοεί το υπερβολικό βάρος », λέει η Δρ Irene Bretón, ενδοκρινολόγος και μέλος του διοικητικού συμβουλίου της Ισπανική Εταιρεία Ενδοκρινολογίας και Διατροφής (SEEN).

Για το Brotón και το Silva το πρωινό είναι απαραίτητο και ακόμα πιο ιδανικό, όπου συμπεριλαμβάνονται ένα γάλα (γάλα, γιαούρτι, φρέσκο ​​τυρί), δημητριακά ή ψωμί (ιδανικά ολόκληρο), φρούτα (κατά προτίμηση ολόκληρα) και λίγες πρωτεΐνες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. (κοτόπουλο ή γαλοπούλα, για παράδειγμα)
 

Βίντεο Ιατρικής: Τυμπανισμός, φούσκωμα κοιλιάς, αέρια εντέρου: ΔΙΑΤΡΟΦΗ - peptiko.gr (Απρίλιος 2024).