• Ενδέχεται 5, 2024

Ένας τρόπος για να ενισχύσουμε τον εγκέφαλό μας και να βελτιώσουμε τη συγκέντρωσή μας είναι μέσω της διατροφής μας, καθώς υπάρχουν τρόφιμα που βελτιώνουν τη μνήμη, επειδή είναι πλούσια σε βιταμίνη Β.

Σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποιήθηκε από την Πανεπιστήμια της Γρανάδας, Simón Bolívar de Venezuela και Υόρκη (Ηνωμένο Βασίλειο), τρόφιμα πλούσια σε χολίνη, θρεπτικά συστατικά που ανήκουν στην ομάδα των βιταμινών Β βελτιώνουν τη μακροπρόθεσμη μνήμη και τη συγκέντρωση.

Η χολίνη που ρυθμίζει τις διαδικασίες προσοχής και μνήμης βρίσκεται σε τρόφιμα όπως τα αυγά, το συκώτι κοτόπουλου ή το βόειο κρέας, η σόγια και το φύτρο σιταριού.

Στις πληροφορίες που δημοσιεύονται στην πύλη ABC.es Αναφέρεται λεπτομερώς ότι κατά την έρευνα διαπιστώθηκε ότι η κατανάλωση χολίνης κατά τη διάρκεια του προγεννητικού σταδίου βελτιώνει τη μακροπρόθεσμη μνήμη.

Ομοίως, μια άλλη μελέτη του Boston University School of Medicine Προτείνει ότι οι άνθρωποι που τρώνε τρόφιμα πλούσια σε χολίνη έχουν καλύτερη επίδοση στις δοκιμές μνήμης και είναι λιγότερο πιθανό να καταχωρήσουν αλλαγές στον εγκέφαλο που σχετίζονται με την άνοια.

Σε αυτή τη μελέτη, ο Rhonda Au, ο κύριος συγγραφέας, αναφέρει ότι τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η κατανάλωση τρώνε επιρροές στον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι του εγκεφάλου γερνούν.

Περισσότερα τρόφιμα που βελτιώνουν τη μνήμη

Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιεύονται στην πύλη Livestrong.com υπάρχουν πολλά τρόφιμα που βοηθούν στη βελτίωση της συγκέντρωσης και της μνήμης όπως τα βακκίνια, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τη μαύρη σοκολάτα, τα ψάρια, τα λιναρόσπορα, τα καρύδια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, τυρί, γιαούρτι)

Μην ξεχάσετε να συμπληρώσετε μια ισορροπημένη διατροφή με φυσική δραστηριότητα και καλή ενυδάτωση. Ακόμη και να τονωθεί η μνήμη σας με ψυχικές ασκήσεις όπως παζλ και σταυρόλεξα. Και εσείς, πώς ενεργοποιείτε τη μνήμη σας;

Βίντεο Ιατρικής: Τροφή και εγκέφαλος: Ποιες τροφές μπορούν να ενισχύσουν την συγκέντρωση και την μνήμη; (Ενδέχεται 2024).