• Ενδέχεται 3, 2024

Πόσες φορές την εβδομάδα ετοιμάζετε ένα σάντουιτς ή χρησιμοποιείτε το ψωμί να ετοιμάσετε ένα πρωινό και να τρέξετε στο χώρο εργασίας ή στο σχολείο σας; Μερικές φορές σε μια βιασύνη δεν συνειδητοποιούμε ότι αυτό μπορεί να μας επηρεάσει περισσότερο από ό, τι νομίζουμε.

Σύμφωνα με Ο David Perlmutter, νευρολόγος συγγραφέας του "Brain Brain", Συχνή κατανάλωση γλουτένη (στοιχείο που βρίσκεται στο ψωμί, το αλεύρι, τα ζυμαρικά και το άσπρο ρύζι, επηρεάζει αρνητικά τον εγκέφαλό μας για να προκαλέσει πονοκέφαλο, άγχος και κατάθλιψη.

Ακόμη, μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Εφημερίδα της Νευρολογίας, Νευροχειρουργικής & Ψυχιατρικής λεπτομέρειες ότι το γλουτένη Είναι μια νευροτοξίνη που βλάπτει τα νεύρα, γεγονός που ευνοεί την ανάπτυξη της ιδιοπαθούς νευροπάθειας.

Φροντίστε τον εγκέφαλο και την υγεία σας γενικά!

Ένας τρόπος για να αποφύγετε αυτές τις βλάβες είναι να μειώσετε την κατανάλωσή σας αλεύρια ή του ψωμί στο φαγητό σας και ένας πολύ εύκολος τρόπος για να το επιτύχετε είναι να τα αντικαταστήσετε με λαχανικά, τα οποία εκτός από την παροχή πρωτεϊνών και ανόργανων συστατικών σας βοηθούν να διατηρήσετε υγιές βάρος

Αν θέλετε να μάθετε μερικά παραδείγματα, ανατρέξτε στη συλλογή φωτογραφιών, την οποία σίγουρα θέλετε να προετοιμάσετε για όλη την οικογένειά σας.