5 ιδιότητες του amaranth

• Ενδέχεται 11, 2024

Χωρίς αμφιβολία, το amaranth Είναι ένα από τα πλουσιότερα και πιο θρεπτικά τρόφιμα στο Μεξικό. Σήμερα είναι ένα από τα αγαπημένα προϊόντα των αθλητών και των αστροναυτών, επειδή είναι εύκολο στη μεταφορά και περιέχει πολλά πρωτεϊνών .

Ως εκ τούτου, GetQoralHealth , σας δίνει να γνωρίζετε μερικές από τις ιδιότητες αυτού του φαγητού:

1. Πλούσιο σε μέταλλα . Περιέχει λυσίνη (αμινοξύ υψηλής βιολογικής αξίας), που βοηθά τη μνήμη, την ευφυΐα και την υψηλή εκπαίδευση.
2. Χαμηλό σε λιπαρά. Το Amaranth είναι ένα διαιτητικό προϊόν. Τα εκχυλίσματα του χρησιμοποιούνται για να κάνουν μαγιονέζα και ελαφριά γαρνιτούρες.
3. Υγιεινή πηγή υδατανθράκων . Σας δίνει ενέργεια χωρίς να πάρετε υπερβολικό βάρος. Χρησιμεύει ως διαιτητική ίνα και καθαρτικό. Είναι 100% πεπτικό.
4. Πρωτεΐνες . Είναι μια φυσική πηγή αυτών των θρεπτικών συστατικών και είναι στο ίδιο επίπεδο με τις ιδιότητες του γάλακτος και έχει δύο φορές περισσότερα πρωτεϊνών από το ρύζι
5. Είναι βοηθητικό να εκριζωθεί καρκίνο του κόλου και χοληστερόλη κακό .

Επιπλέον, όταν καταναλώνετε το φυσικό αμάραντο πολεμάτε οστεοπόρωση και το αναιμία . Για όλα αυτά και περισσότερο παρουσιάζουμε την ακόλουθη συνταγή, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε όλα τα οφέλη και τις ιδιότητες αυτού του προϊόντος.

Μπισκότα με σοκολάτα

1. 900 γραμμάρια ολόκληρου αλεύρι αμαράνθου
2. 300 γραμμάρια αλεύρι σίτου
3. 150 γραμμάρια φρυγμένου αμαράνθου
4. 4 αυγά
5. 2 κουταλάκια του γλυκού βασιλική σκόνη ή παρόμοια
6. 400 γραμμάρια υποκατάστατου ζάχαρης
7. 100 γραμμάρια φρυγμένων σπόρων αμαράνθου
8. 1 φλιτζάνι γάλα χαμηλών θερμίδων
9. 150 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
10. 450 γραμμάρια αλατισμένης μαργαρίνης

Τρόπος προετοιμασίας

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να χτυπήσετε τα αυγά με το υποκατάστατο ζάχαρης και τη βασιλική σκόνη. Προσθέστε την αλατισμένη μαργαρίνη και όταν είναι καλά αναμειγνύεται, προσθέστε το γάλα με τη σοκολάτα και τελικά ολόκληρο το αλεύρι αμαράντο.

Τώρα, προσθέστε το φρυγμένο αμάραντο και κτυπήστε μέχρι να πάρετε ένα ομοιογενές μείγμα. Αφήστε να σταματήσετε για 30 λεπτά. απλώστε σε ένα αλεσμένο τραπέζι και κόψτε τα ζυμαρικά με τον τρόπο που θέλετε. Στη συνέχεια ψήστε για 20 λεπτά. Μικρή όρεξη. Προσέξτε τη φιγούρα και την καρδιά σας!