• Απρίλιος 29, 2024

Για πολύ καιρό έχουμε ακούσει ότι το κατανάλωση λίπους είναι επιβλαβής για την υγεία, αλλά αυτό ισχύει σε κάποιο βαθμό, διότι κορεσμένα λίπη ναι είναι κακοί, αντ 'αυτού μονοακόρεστα και τα πολυακόρεστα είναι πολύ καλά.

Ο χημικός μηχανικός Eduardo Molina, ειδικός τροφίμων, Μίλησε αποκλειστικά για GetQoralHealth , ότι πολλοί άνθρωποι έχουν περιορίσει στο άκρο την πρόσληψή τους λιπαρά στη διατροφή, Αλλά αυτό είναι ένα λάθος, δεδομένου ότι υπάρχουν καλά λιπαρά που προσφέρουν πολλά οφέλη στο σώμα.

Μπορείτε επίσης να δείτε: Good Fats vs. κακά λίπη

Λάδι κανολών

Το έλαιο canola περιέχει ωμέγα 3 και ωμέγα 6, γεγονός που κάνει το λάδι να μαγειρεύει ή να τηγανίζει υγιέστερα. Είναι πολύ χαμηλή σε κορεσμένα λίπη.

Έχει επίσης το υψηλότερο επίπεδο φυτικών στερολών και βήτα-εστέρων campesterol. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλή συγκέντρωση στερολών μειώνουν τον κίνδυνο διαφόρων ειδών καρδιακές παθήσεις .

Λάδι αβοκάντο

Το έλαιο αβοκάντο έχει την ιδιότητα του ελέγχου του χοληστερόλη στο αίμα και να ενισχύσει τις αρτηρίες από τυχόν βλάβες. Σύμφωνα με μερικές μελέτες, αυτό το πετρέλαιο επίσης βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου και βοηθά στη βελτίωση της εμφάνισης του δέρματος.

Το έλαιο του αβοκάντο Είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών.

Βίντεο Ιατρικής: Oil | Patriot Act with Hasan Minhaj | Netflix (Απρίλιος 2024).