Το έλαιο canola μειώνει το κοιλιακό λίπος

• Απρίλιος 28, 2024

Οι άνθρωποι που καταναλώνουν έλαιο ελαιοκράμβης, ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής κατά των καρδιαγγειακών παθήσεων, έχουν μεγαλύτερη μείωση κοιλιακό λίπος και τον κίνδυνο να υποφέρουν μεταβολικό σύνδρομο , σύμφωνα με μια μελέτη του Πανεπιστήμια της Μανιτόμπα, του Λάβατ και του Τορόντο, στον Καναδά, και του Πανεπιστημίου της Πενσυλβανίας, Ηνωμένες Πολιτείες.

Παρουσιάστηκε πριν από την Αμερικανική Ένωση Καρδιάς , τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν ότι εκείνοι οι άνθρωποι που κατανάλωναν το έλαιο κανόλας καθημερινά για τέσσερις εβδομάδες, μείωσαν το κοιλιακό λίπος στο 1,6%, σε σχέση με τους ανθρώπους που κατανάλωναν άλλα φυτικά έλαια.

Εφαρμόστηκε σε 121 ενήλικες στις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά που κινδυνεύουν να υποφέρουν μεταβολικό σύνδρομο , η μελέτη δείχνει ότι με την κατανάλωση ορισμένων φυτικών ελαίων, μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο, ο οποίος επηρεάζει 1 στους 3 ενήλικες στις Ηνωμένες Πολιτείες και 1 στους 5 στον Καναδά, επιπλέον του κοιλιακό λίπος .

Τα άλλα έλαια που ήταν μείγματα ελαίων όπως το λινάρι / κνήνος και το καλαμπόκι / κρόκος δεν παρουσίασαν καμία αλλαγή στην κοιλιακό λίπος . Και τα δύο μείγματα ελαίου ήταν χαμηλά σε μονοακόρεστα λιπαρά.

Από την άποψη αυτή, Η Penny Kris-Etherton, καθηγήτρια της Διατροφής στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβανίας και ένας από τους κύριους συντάκτες της μελέτης , εξηγεί ότι το μονοακόρεστο λίπος φαίνεται να είναι υπεύθυνο για αυτά τα οφέλη, επειδή "με τη μείωση του κοιλιακό λίπος μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης μεταβολικό σύνδρομο ”.

Εκτός από το όφελος της τακτικής κατανάλωσης κρέατος ελαιοκράμβης, πολλοί από τους παράγοντες που συμβάλλουν στο μεταβολικό σύνδρομο μπορούν να περιέχονται με υγιεινή διατροφή, άσκηση και απώλεια βάρους, σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Καρδιάς.