Κουνουπίδι vs δυσκοιλιότητα και φλεγμονή

Το κουνουπίδι Είναι ένα εξαιρετικό λαχανικό των οποίων οι ιδιότητες προσφέρουν πολλά οφέλη στο σώμα. Είναι χαμηλό θερμίδες , με πολύ περιεκτικότητα σε νερό, έχει folates , ίνες και επίσης πολλοί βιταμίνες των ομάδων Β και Γ , γι 'αυτό είναι ιδανικό για μάχη δυσκοιλιότητα .

Με αυτή την έννοια, η αντιοξειδωτική δράση του βιταμίνη C κάνει την κατανάλωσή της ευεργετική για την μάτι, δέρμα, αυτί και αναπνευστικό σύστημα . Επιπλέον, βοηθάει στη μείωση φλεγμονή και τα συμπτώματα του κρύο ε υπερθυρεοειδισμός , σύμφωνα με το innatia.com

Επομένως, στο GetQoralHealth παρουσιάζουμε μια συνταγή για Ο διαβήτης σήμερα , που προετοιμάστηκε από τον βιολόγο και τον εκπαιδευτικό του διαβήτη, Eva Brito Rivera :

 

Κροκέτες από λαχανικά

Συστατικά (6 μερίδες)

1 φλιτζάνι καρότο ριγέ 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σπανάκι 1 φλιτζάνι κουνουπίδι 4 ψιλοκομμένο σκόρδο 1 φλιτζάνι πολτοποιημένη πατάτα 2 αυγά Λάδι

Προετοιμασία

Σε ένα μπολ βάζουμε το καρότο, το σπανάκι και το κουνουπίδι. Εν τω μεταξύ, τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο. Μόλις τα λαχανικά βράσουν, στραγγίξτε τα και ενσωματώστε τα με το σκόρδο. Εν τω μεταξύ, προετοιμάστε το πουρέ για να το αναμίξετε και προσθέστε μια πρέζα αλάτι.

Μια ομοιόμορφη ζύμη θα πρέπει να σχηματιστεί για να κάνει μπάλες μαζί τους. τότε, squash τους με ένα πιρούνι, τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι, και voila. Μπορούν να πασπαλιστούν με τριμμένο τυρί κατά τη στιγμή που σερβίρονται.

Διατροφικές πληροφορίες : Ενέργεια 210 Kcal, Υδατάνθρακες 17 g, Πρωτείνες 7, Λιπίδια 13 g.

Καλό φαγητό! Και θυμηθείτε ότι το κουνουπίδι είναι ένα ιδανικό λαχανικό για να συμπεριλάβετε στο δικό σας δίαιτα σε τακτική βάση, συν μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε όλο το χρόνο.

Θέλετε να χάσετε βάρος; Εγγραφείτε μαζί μας και απολαύστε το νέο εργαλείο απώλειας βάρους του GetQoralHealth


Βίντεο Ιατρικής: Σαλάτα της ΚΑΡΔΙΑΣ - Ευργετική Συνταγή (Ενδέχεται 2024).