Θέλεις πάρα πολύ τα πρόχειρα φαγητά;

Τρώγοντας πρόχειρο φαγητό στη διατροφή σας, ειδικά ότι πλούσιο σε λίπη και σάκχαρα, επηρεάζει άμεσα τα κυκλώματα του εγκεφάλου γιατί όταν σταματήσετε να το τρώτε, παράγει Σύνδρομο απόσυρσης , σύμφωνα με τους ερευνητές της Πανεπιστήμιο του Μόντρεαλ, Καναδάς .

Η μελέτη, που εφαρμόστηκε σε ποντίκια και δημοσιεύθηκε στο Διεθνές περιοδικό της παχυσαρκίας, δείχνει ότι τρόφιμα πλούσια σε λίπη και σάκχαρα τροποποιούν την εγκεφαλική δραστηριότητα και παράγουν συμπτώματα άγχος και κατάθλιψη όταν σταματήσετε να το καταναλώνετε.

Σύμφωνα με τον ερευνητή Στέφανι Φάλτον , συμμετέχων της μελέτης, "Τα χημικά προϊόντα που τροποποιούνται από τη διατροφή συνδέονται με το κατάθλιψη ”.

Τα προηγούμενα σχετίζονται με τις σχετιζόμενες νευροπροσαρμογές που συνδέονται με τις νευροχημικές και συμπεριφορικές μεταβολές στις οποίες βρίσκεται η ντοπαμινεργική λειτουργία.
Δηλαδή, μια αλλαγή στις αιτίες διατροφής Τα συμπτώματα απόσυρσης και μια μεγαλύτερη ευαισθησία σε καταστάσεις άγχους, η οποία οδηγεί σε έναν φαύλο κύκλο κακής διατροφής, σύμφωνα με την Huffpost .

Κατά τη διάρκεια της έρευνας, ποντικοί που τράφηκαν με υψηλότερες ποσότητες λιπών και σακχάρων είχαν υψηλότερα επίπεδα του μορίου CREB, το οποίο είναι γνωστό ότι παίζει ρόλο στην παραγωγή ντοπαμίνη στον εγκέφαλο.

Το ντοπαμίνη Βοηθά να προωθήσει τα συναισθήματα ανταμοιβής και συνδέεται με την ικανοποίηση και τη χαρά που προέρχεται από το φαγητό, ειδικά ορισμένους τύπους τροφίμων, εκείνους πλούσιους σε λίπη και σάκχαρα.

Το κατάθλιψη και ο κύκλος αρνητικής συμπεριφοράς, που ανιχνεύεται σε ποντίκια και μπορεί να αντανακλάται ομοίως στους ανθρώπους, σχετίζεται άμεσα με τα υψηλά επίπεδα CREB, που συνδέονται με αυξημένη παραγωγή κορτικοστερόνης, μια ορμόνη που σχετίζεται με άγχος εξηγεί ο ερευνητής.

Προφανώς, σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μελέτης, αυτή η συμπεριφορά δεν θα επηρέαζε μόνο όσους υποφέρουν Η παχυσαρκία . Ένα λεπτό πρόσωπο θα μπορούσε επίσης να πέσει σε αυτόν τον φαύλο κύκλο κακής διατροφής που οδηγεί σε αυτό. Για το λόγο αυτό είναι σημαντικό να έχετε μια υγιεινή διατροφή χαμηλή σε λιπαρά και σάκχαρα.

Θέλετε να χάσετε βάρος; Εγγραφείτε μαζί μας και απολαύστε το νέο εργαλείο GetQoralHealth


Βίντεο Ιατρικής: 5 εύκολα φαγητά όταν δεν θέλεις πάλι τοστ! (Ενδέχεται 2024).