• Ενδέχεται 13, 2024

Θέλετε να φροντίσετε τη φιγούρα σας και να αποφύγετε Υπερβολικό βάρος ; Οι ιδιότητες του ρόκα Σας βοηθούν να το πάρετε, επειδή είναι ένα λαχανικό που καθαρίζει το σώμα σας και αποτρέπει τη συσσώρευση λίπους στο σώμα σας.

Σύμφωνα με την Τμήμα Γεωργίας και Υπηρεσιών Καταναλωτή της Βόρειας Καρολίνας, στις Ηνωμένες Πολιτείες , το ρόκα Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και C, ασβέστιο, φολικό οξύ, θρεπτικά συστατικά που είναι ιδανικά για υγιή οστά.

Περιέχει επίσης μαγνήσιο, μαγγάνιο, κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, ριβοφλαβίνη, χαλκό και χλωροφύλλη, που θα δώσουν καλύτερη εμφάνιση στο δέρμα.

Το ρόκα Περιέχει γλυκοσινολάτες, που είναι μια αντικαρκινική και αντιοξειδωτική ένωση που ευνοεί την αποτοξίνωση του σώματος. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε οποιοδήποτε πιάτο όπως αυτή η συνταγή από Pía Quintana .

Σαλάτα με ρόκα, κοράνιο και ρόδι

Συστατικά για έξι μερίδες

1. Ένα και μισό φλιτζάνια jicama κόβονται σε μπαστούνια
2. Ένα και μισό φλιτζάνια φύλλωμα κορίανδρου
3. Έξι φλιτζάνια μωρό ρόκα πλένονται και απολυμαίνονται
4. Τέσσερις κουταλιές σούπας φρυγανισμένο σουσάμι
5. Ένα και μισά φλιτζάνια ντοματίνια κόβονται στα μισά
6. Τρία τέταρτα του τυριού panelela, θρυμματισμένα
7. Ένα και μισό φλιτζάνια από κόκκους ροδιού
8. Ένα τρίτο φλιτζάνι χυμό λεμονιού
9. Αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε
10. Τρία τέταρτα ενός φλιτζανιού λάδι αβοκάντο

Προετοιμασία

Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το jicama, το κοράνι, το ρόκα, το σουσάμι, την ντομάτα, το τυρί και το ρόδι. ψύξης.

Ρίξτε το χυμό λεμονιού σε ένα βάζο, προσθέστε αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε και ανακατέψτε καλά μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα συστατικά. Προσθέστε το λάδι και ανακατέψτε ξανά. Διορθώστε τα καρυκεύματα.

Τοποθετήστε τα λαχανικά σε ένα μπολ ή μπολ και προσθέστε το ντύσιμο. Αναμείξτε προσεκτικά και σερβίρετε αμέσως. Είναι ιδανικό να συνοδεύει οποιοδήποτε πιάτο. ¡Buen Provecho!

Ακολουθήστε μας στο @GetQoralHealth, GetQoralHealth στο Facebook και στο YouTube

Θέλετε να χάσετε βάρος; Εγγραφείτε μαζί μας και απολαύστε το νέο εργαλείο GetQoralHealth