• Ενδέχεται 1, 2024

Το φράουλες , που χρησιμοποιούνται σε πολλά πιάτα και ποτά, χαρακτηρίζονται από την πλούσια γλυκόπικρη γεύση τους και από τις ιδιότητές τους διουρητικά και αντιρευματική , που βοηθούν στην καταπολέμηση της ουρικό οξύ , το πτώση και το αρθρίτιδα . Επιπλέον, μια ομάδα Ιταλών, Σέρβων και Ισπανών ερευνητών επεσήμανε ότι έχει προστατευτική επίδραση έναντι του αλκοόλ .

Σύμφωνα με την επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Γρανάδας , παρέχονται αιθανόλη (αιθυλική αλκοόλη) σε εργαστηριακούς αρουραίους και διαπίστωσε ότι το γαστρικό βλεννογόνο από αυτούς που είχαν φάει προηγουμένως απόσπασμα φράουλα Έχω υποστεί λιγότερους τραυματισμούς.

Sara Tulipani, ερευνητής στο Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης (UB) και συν-συγγραφέας του έργου, εξήγησε ότι τα θετικά αποτελέσματα αυτού του καρπού συνδέονται με την ικανότητά του αντιοξειδωτικό ως προς την ενεργοποίηση των ίδιων ενζύμων ή αντιοξειδωτικών άμυνων του οργανισμού.

Τερματίστε τις γαστρικές παθήσεις!

Τα συμπεράσματα της έρευνας σχετικά με τις φράουλες δείχνουν ότι α δίαιτα πλούσιο σε αυτό το φρούτο μπορεί να έχει ευεργετικό αποτέλεσμα στην πρόληψη του γαστρικές παθήσεις , που σχετίζονται με τη δημιουργία του ελεύθερες ρίζες ή άλλα αντιδραστικά είδη οξυγόνου, έτσι ώστε αυτός ο καρπός θα μπορούσε να ελαττώσει το σχηματισμό του έλκη στομάχου σε ανθρώπους

Το γαστρίτιδα ή φλεγμονή του βλεννογόνου του στομάχου, εκτός από την κατανάλωση αλκοόλ , μπορεί επίσης να παραχθεί από το λοιμώξεις του ιού ή με τη δράση των ναρκωτικών αντιφλεγμονώδη μη στεροειδή φάρμακα (όπως η ασπιρίνη) ή εκείνα που χρησιμοποιούνται στη θεραπεία κατά ορισμένων βακτήρια .

«Σε αυτές τις περιπτώσεις η κατάποση φραουλών κατά τη διάρκεια ή μετά την παθολογία θα μπορούσε να ανακουφίσει τη βλάβη στο γαστρικό βλεννογόνο», συνιστά Μαυρίσιο Μπαττίνο , συντονιστής της ερευνητικής ομάδας του Πολυτεχνικού Πανεπιστημίου της La Marche (UNIVPM, Ιταλία).