• Ενδέχεται 6, 2024

Για πολλούς είναι μια παράδοση, για τους άλλους μια γεύση και άρωμα που ξεπερνά το "συμβατικό" γαστρονομικό. Ωστόσο, εξωτικά πιάτα μπορεί να είναι ένας μεγάλος σύμμαχος εάν θέλετε να έχετε μια ισορροπημένη διατροφή και ιδανική για να φροντίσετε τη φιγούρα.

Σύμφωνα με την ο ανθρωπολόγος Marvin Harris , ο τρόπος διατροφής είναι προϊόν της εξέλιξης των αιώνων. Οι άνθρωποι είναι παμφάγοι, καταπιούν τα ζώα, τα λαχανικά και όλα όσα μπορούν να καταναλωθούν. Εκεί δημιουργείται γαστρονομική ποικιλομορφία.

Εξωτική γεύση που φροντίζει τη φιγούρα σας

Ωστόσο, δεν είναι πάντα βρώσιμα και γευστικά. Για το λόγο αυτό παρέχουμε 3 "εξωτικές" επιλογές για να φροντίζετε τη φιγούρα σας.

1. Grasshoppers. Σύμφωνα με Ο Luis Antonio Chel, από το Αυτόνομο Πανεπιστήμιο του Yucatán, αυτό το έντομο περιέχει περίπου 50% πρωτεΐνη, επειδή τα τρόφιμά τους είναι συνήθως φυτοφάγα. Είναι επίσης ιδανικό για να διευκολυνθεί πέψη .

2. Escamoles Είναι πλούσια πηγή πρωτεϊνών και αμινοξέων, τα οποία πρέπει να συνοδεύονται από επαρκείς ποσότητες υδατάνθρακες για να αποφευχθεί η χρήση τους ως ενέργειας, σύμφωνα με μια μελέτη του Τμήμα Επιστημών Χημείας.

3. Armadillo . Είναι ένα από τα πιο πλήρεις τρόφιμα για την ποιότητα και την ποσότητα των θρεπτικών ουσιών που παρέχει: η μέση σερβίρισμα των 100 γραμμαρίων καλύπτει περισσότερο από το 50% της ημερήσιας πρόσληψης πρωτεϊνών συνιστάται με το FAO (Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών για τη Γεωργία και την Τροφίμων).

Σε όλες τις περιπτώσεις αυτές οι τροφές δεν αποτελούν οικονομική επιλογή. Σε διαφορετικά μέρη του κόσμου θεωρούνται εξαιρετικά πιάτα κουζίνας. Ωστόσο, αν έχετε τη δυνατότητα να τα απολαύσετε, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι καταναλώνετε μια πλούσια πηγή θρεπτικά συστατικά . 

Βίντεο Ιατρικής: Το μήνυμα των Θιβετιανών: Ο ταντρισμός (Ενδέχεται 2024).