• Ενδέχεται 5, 2024

Αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για το διάσημο κουρκούμη, που ανήκει στην οικογένεια τζίντζερ. Το μέρος που χρησιμοποιούμε είναι το ρίζωμα, δηλαδή η ρίζα.

Είναι καλό για τα Βάτα, Πίττα και Κάφχα και σε υπερβολικό βαθμό μπορεί να αποσταθεροποιήσει το Βάτα και την Πίττα, οπότε είναι πάντα καλό να συμβουλευτείτε κάποιον ειδικό πριν καταναλώσετε βότανα, μην ξεχνάτε τον άριστο κανόνα της Αγιουρβέδα: "όλα είναι καλά, αλλά όχι όλα είναι καλά για όλους, ή για μεγάλες περιόδους. "

Πριν ξεκινήσω με το κουρκούμη σας υπενθυμίζω ότι στην Αγιουρβέδα οι ιδιότητες που αναλύουμε στα φυτά για κατανάλωση είναι οι ίδιες που παρατηρούμε στο σώμα μας που είναι μια εκδήλωση του τι συμβαίνει έξω, αφού εξαρτάται από αυτά είναι το πώς θα χρησιμοποιήσουμε το βότανο στην ιατρική.

Όπως θυμόμαστε ότι η αντίθετη ιδιότητα ή ποιότητα είναι η λύση στο πρόβλημα, δηλαδή, αν η ποιότητα είναι κρύα, χρειάζομαι θερμότητα για να την εξουδετερώσω, και έτσι με τα 20 guns ή τα χαρακτηριστικά όλων όσων υπάρχουν στο σύμπαν. Το κουρκούμη είναι ξηρό και ελαφρύ, με πικρή, πικρή και στυπτική γεύση, είναι ζεστό και το αποτέλεσμα μετά την κατανάλωσή του είναι πικάντικο.

Μερικές από τις ιδιότητες του κουρκούμη

• Αποκαταστατικό πεπτικό, καρμινάτο: είναι ένας μεγάλος σύμμαχος στην πέψη, προάγει την απορρόφηση και το μεταβολισμό.
• Βοηθά στην εξουδετέρωση του αερίου, της καούρας, της φούσκας, του κολικού και της διάρροιας.
• Κατά της καντιντίασης και των σκουληκιών.
• Προστατεύει τον γαστρικό βλεννογόνο από τις επιδράσεις του στρες, τα οξέα του στομάχου, μειώνοντας τη συχνότητα της γαστρίτιδας και των ελκών.
• Αλλακτική: βοηθά στον καθαρισμό του αίματος και συνεπώς διεγείρει τη λειτουργία του ήπατος και καθαρίζει και προστατεύει το ήπαρ από βλάβες που προκαλούνται από τοξίνες. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα υγιές και λαμπερό δέρμα.
• Στην περίπτωση της ακμής και της ψωρίασης μπορεί να χρησιμοποιηθεί άμεσα στο δέρμα ως κάμψη.

Ποιες είναι οι πιο υγιεινές γεύσεις;

Είναι εξαιρετικό για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, αποτρέπει κρυολογήματα, καύση και πονόλαιμο, βήχα και πυρετό. Είναι αντικαρκινικό επειδή είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Προωθεί την παραγωγή αντικαρκινικών κυττάρων.

Είναι ένα εξαιρετικό αντιφλεγμονώδες, είτε στοματικά είτε σε καταπληγμό στην προσβεβλημένη περιοχή, γεγονός που το καθιστά εξαιρετικό για την περίπτωση της αρθρίτιδας.

Για να το χρησιμοποιήσετε ως προληπτικό, πρέπει μόνο να το προσθέσετε στο φαγητό σας ως καρύκευμα, σε περίπτωση διάγνωσης από ειδικό στην Αγιουρβέδα, θα σας δώσει την ενδεικνυόμενη δόση για να πάρετε κάψουλες ή σκόνη ανάλογα με τη θεραπεία.

Στη συνέχεια σας παρουσιάζω πώς να προετοιμάσετε το χρυσό γάλα. Αυτό μπορεί να καταναλώνεται καθημερινά πριν από τον ύπνο αντί για δείπνο και θα σας βοηθήσει να τονώσετε τους ιστούς του σώματος, κυρίως rasa (πλάσμα), είναι αναζωογονητικό και καταπραϋντικό του νευρικού συστήματος, οπότε ο ύπνος σας θα είναι βαθύς και αναζωογονητικός. Εκτός από αυτό, θα συμβάλλετε στην τόνωση του ανοσοποιητικού σας συστήματος, δοκιμάστε το και θα δείτε τα οφέλη αμέσως. Συστατικά

• 1 φλιτζάνι αγελαδινό γάλα (αν δεν καταναλώνετε γαλακτοκομικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε αμύγδαλο, καρύδα, σόγια κλπ.)
• 1/8 κουταλάκι κουρκούμης σκόνης
• 1 κουταλάκι του γλυκού ghee
• 1 πρέζα του μοσχοκάρυδου
• 1 πρέζα φρεσκοτριμμένης μαύρης πιπεριάς
• Το μέλι για γεύση, εάν θέλετε να γλυκάνετε.

Προετοιμασία

1. Τοποθετήστε το φλιτζάνι γάλα σε μια κατσαρόλα για να βράσετε και προσθέστε όλα τα συστατικά εκτός από το μέλι.
2. Όταν βράζει αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει λίγο για να το πιείτε.
3. Σε περίπτωση που θέλετε να προσθέσετε το μέλι αφήστε το να κρυώσει λίγο. Θυμηθείτε ότι το μέλι δεν προστίθεται ποτέ σε βρασμένα παρασκευάσματα και πολύ λιγότερο πρέπει να μαγειρευτεί.

Να θυμάστε πάντα να συμβουλευτείτε έναν ειδικό της Αγιουρβέδα που σας λέει.

Επειδή διαβάσατε αυτό ...

Τζίντζερ για να ηρεμήσει τον πόνο της αρθρίτιδας

Αυτή είναι η επίδραση της μετφορμίνης στις πολυκυστικές ωοθήκες

Φάρμακα που κερδίζουν βάρος, ένας άλλος λόγος για τα επιπλέον κιλά

Μεσογειακή διατροφή, καύση λίπους χαλάρωση και φαγητό

Βίντεο Ιατρικής: ✅ Έβαλε Κουρκουμά γύρω από τα μάτια και, 5 ημέρες αργότερα… (Ενδέχεται 2024).