• Απρίλιος 28, 2024

Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, το καλαμπόκι πρέπει να είναι ένα απαραίτητο φαγητό στη διατροφή σας, καθώς μία από τις κύριες ιδιότητες του καλαμποκιού είναι το σατιωτικό αποτέλεσμα, δηλαδή σας βοηθά να μειώσετε την όρεξή σας.

Σύμφωνα με την πύλη Βοτανικό-σε απευθείας σύνδεση, το καλαμπόκι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, έτσι σας βοηθά να αποτοξινώνετε το φυσικό σώμα υπογραφής ενεργοποιώντας το μεταβολισμό σας και ευνοώντας την σωστή λειτουργία του πεπτικού σας συστήματος.

Μεταξύ των ιδιοτήτων του καλαμποκιού είναι η μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, έτσι θα έχετε ένα καλύτερο καρδιαγγειακό σύστημα. Ως εκ τούτου, ο σεφ ως Pía Quintana συνιστούν τον εμπλουτισμό των πιάτων σας με αυτό το φαγητό, όπως στην παρακάτω συνταγή.

Κοτόπουλο με χαμηλά θερμιδικά σκετς

Συστατικά για έξι άτομα

1. Kilo και τεταρτημόριο στήθη κοτόπουλου κομμένα σε κύβους
2. Χυμός από δύο λεμόνια
3. Ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι
4. Ένα κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
5. Τρία κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
6. Ένα τέταρτο φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
7. Δύο πιπεριές σερνό σε φέτες
8. Τρία σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένα
9. Τρία φλιτζάνια καλαμποκιού
10. Δύο φλιτζάνια μικτών κολοκυθιών κομμένα σε κύβους
11. Τέσσερα φύλλα epazote κόβονται σε julienne
12. Τρία λουλούδια cempasúchil για να διακοσμήσετε

Προετοιμασία
Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε πυρίμαχο και προσθέστε το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε το κρεμμύδι και τα τσίλι και προσθέτουμε το κοτόπουλο.

Όταν αρχίσει να καφέ, προσθέστε το σκόρδο, τους πυρήνες καλαμποκιού, το κολοκυθάκι και το επάζοτο. Ανακατέψτε συνεχώς ώστε το κοτόπουλο να μαγειρεύει καλά. Όταν σερβίρετε γαρνίρετε με τα λουλούδια του cempasúchil.

Μπορείτε να συνοδεύσετε το πιάτο με λίγο καστανό ρύζι, θυμηθείτε ότι τα μερίδια είναι σημαντικά για να διατηρήσετε ένα σταθερό βάρος. Και εσείς, ποιο πιάτο θα επιλέξετε να απολαύσετε τις ιδιότητες του καλαμποκιού;

Ακολουθήστε μας στο @GetQoralHealth, GetQoralHealth στο Facebook και στο YouTube

Θέλετε να χάσετε βάρος; Εγγραφείτε μαζί μας και απολαύστε το νέο εργαλείο GetQoralHealth