Το δείπνο σας σας κάνει να λιπαίνετε;

• Ενδέχεται 17, 2024

Λέει ένα πολύ γνωστό ρητό: "Έχετε πρωινό σαν βασιλιά, τρώτε σαν πρίγκιπα και τρώτε σαν ζητιάνος". Μετά από αυτές τις σοφές συμβουλές μας επιτρέπει να έχουμε μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.

Αλλά αν, επιπλέον, προσθέτουμε τις συστάσεις των ειδικών διατροφής Lawrence J. Cheskin και Melisa Lanz Για το δείπνο, το βάρος και η υγεία μας είναι εγγυημένα.

Με την ταραχώδη ζωή που οδηγούμε, είναι αλήθεια ότι το τελευταίο γεύμα της ημέρας είναι μια από τις λίγες στιγμές που η οικογένεια συγκεντρώνεται για να μοιραστεί τις εμπειρίες της ημέρας.

Για πολλούς είναι το κύριο φαγητό, για τους άλλους το πιο ισχυρό. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να λάβουμε υπόψη τι λένε οι Cheskin και Lanz για τα έξι μεγάλα λάθη που κάνουμε κατά τη διάρκεια του δείπνου και αυτό μας οδηγεί στο να μην έχουμε μια ισορροπημένη διατροφή.
 

1. Βάλτε πιάτα με φαγητό στο τραπέζι. Αυτή η απλή και καθημερινή πράξη οδηγεί τους ανθρώπους να τρώνε περισσότερο. Με δεδομένο αυτό, η Melisa Lanz, διατροφολόγος και ιδρυτής της σελίδας για τα υγιεινά τρόφιμα The Fresh 20, συνιστά να σερβίρετε τα μερίδες στην κουζίνα και να περιμένετε τουλάχιστον 10 λεπτά για να εξυπηρετήσετε ένα δεύτερο πιάτο.

2. Γυρίστε το δείπνο στο πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Με λέξεις του Cheskin ο οποίος είναι ο διευθυντής του Johns Hopkins Κέντρο διαχείρισης βάρους στη Βαλτιμόρη (Ηνωμένες Πολιτείες), Πριν κάνουν αυτό το λάθος, οι άνθρωποι θα πρέπει να αναρωτηθούν σε ποια στιγμή της ημέρας χρειάζονται τις θερμίδες.

Γενικά, περισσότερες θερμίδες ξοδεύονται το πρωί, οπότε δεν πρέπει ποτέ να υπερφαγιάσετε τη νύχτα. Κατά μέσο όρο, ένα δείπνο πρέπει να περιέχει μεταξύ 450 και 625 θερμίδων λαμβάνοντας υπόψη τη μέση ημερήσια πρόσληψη γυναικών (μεταξύ 1.800 και 2.300 θερμίδων) και ανδρών (μεταξύ 2.000 και 2.500 θερμίδων). Σύμφωνα με τον εμπειρογνώμονα, από την άποψη της διατροφής, το δείπνο πρέπει να είναι ένα ελαφρύ γεύμα, καλά αναλογικά και κάτω από 500 θερμίδες.

3. Φάτε το επιδόρπιο. Εάν τρώτε συνήθως το επιδόρπιο μετά το δείπνο, πιθανώς προσθέτετε υπερβολική ποσότητα θερμίδων στη διατροφή σας. Το χειρότερο είναι ότι αυτή η νυχτερινή μερίδα ζάχαρης θα μπορούσε να σας κάνει πιο δραστήριους, θέτοντας εμπόδια πριν από τον ύπνο.

4. Βγείτε συχνά στο δείπνο. Ο Cheskin σας συμβουλεύει να βγείτε έξω μία φορά την εβδομάδα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα γεύματα εστιατορίων τείνουν να είναι υψηλότερα σε θερμίδες, αλάτι, λίπος και ζάχαρη.

5. Αφήστε το αλάτι στο τραπέζι . Εάν αφήσετε το αλάτι στο τραπέζι, είναι πιθανότερο να τρώτε περισσότερο νάτριο από ό, τι θα έπρεπε. Ως εκ τούτου, είναι προτιμότερο αντί του αλατιού να βάζετε κάποια μπαχαρικά σε εποχή, όπως μαύρο πιπέρι, ρίγανη, θυμάρι και άλλα βότανα της Προβηγκίας που μπορούν να γεύσουν ένα γεύμα χωρίς να προσθέσουν νάτριο.

6. Κόψτε μπροστά την τηλεόραση ή τον υπολογιστή. Για τους ειδικούς, πολλοί άνθρωποι δεν κάνουν το λάθος ακριβώς στο τραπέζι, αλλά στον καναπέ ή στο κρεβάτι, όταν τρώνε σνακ ενώ παρακολουθούν τηλεόραση ή περιηγούνται στο Internet.

Το πρόβλημα, λέει ο Cheskin, είναι ότι αν κάνετε αυτή τη δράση, δεν θα επικεντρωθείτε στην ενέργεια του φαγητού, που μπορεί να είναι επιβλαβής και τελικά να σας προκαλέσει να φάτε πάρα πολύ.
 

Τώρα ξέρετε, αν αποφύγετε αυτά τα λάθη δεν θα φροντίσετε μόνο το βάρος σας, αλλά θα ξεκουραστείτε, θα εξοικονομήσετε πεπτικές δυσκολίες, θα έχετε καλύτερη απόδοση κατά τη διάρκεια της ημέρας και θα έχετε μια ισορροπημένη διατροφή.