Απολαύστε τη γεύση χωρίς ενοχή!

Για να γιορτάσει 15 Σεπτεμβρίου, ποιος καλύτερος τρόπος από το να κάνει με νόστιμα tamales .

Υπάρχουν διαφορετικές γεύσεις και χρώματα και η κατανάλωσή του περιορίζεται από την πλούσια περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και λίπη, αλλά δεν χρειάζεται να παραμείνετε στην επιθυμία, αν χρησιμοποιήσετε μερικά κόλπα μην κερδίζετε βάρος .

Σύμφωνα με την Ομοσπονδιακό Γραφείο Προξενείου Καταναλωτών (Profeco) , τα tamales χαρακτηρίζονται από το ότι είναι τυλιγμένα σε φύλλα καλαμποκιού ή μπανάνας, ωστόσο, για να τα κάνουν υγιή και χαμηλά σε θερμίδες μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φυτά για να τα τυλίξετε, τι άλλες συμβουλές καθιστούν ελαφρύτερα;

 

Απολαύστε τη γεύση χωρίς ενοχή!

1. Τρώτε μόνο ένα

Οι ειδικοί του Profeco αναφέρουν ότι 100 γραμμάρια tamale αντιπροσωπεύουν 100 γραμμάρια γλυκόζης, παρέχουν τέσσερις θερμίδες για κάθε γραμμάριο (400 θερμίδες) και 450 θερμίδες λίπους, δηλαδή, Ένα κομμάτι έχει 850 θερμίδες.

2. Πείτε αντίο στο ψωμί

Ξεχάστε το διάσημο "guajolota". Μια tamale των 100 γραμμάρια είναι ισοδύναμη με 850 θερμίδες και αν προσθέσετε 100 από το bolillo? Συνολικά καταναλώνετε 950 θερμίδες σε λίγο, γεγονός που δημιουργεί αύξηση βάρους.

3. Επιλέξτε την χορτοφαγική έκδοση

Γιατί Sara Ipatenco, συγγραφέας και συνεισφέρων στο περιοδικό SFGate , η χρήση λαχανικών μειώνει σημαντικά το ποσοστό λίπους.

4. Χρησιμοποιήστε το ελαιόλαδο

Εάν είστε υπεύθυνος για το παρασκεύασμα, μην διστάσετε να αντικαταστήσετε τα τρόφιμα, για παράδειγμα, αλλάξτε το λαρδί για το ελαιόλαδο. Με αυτόν τον τρόπο μειώνετε τα κορεσμένα λιπαρά, λέει η Sara Ipatenco.

5. Αλλάξτε το κρέας για τα λαχανικά

Αντί για χοιρινό, χρησιμοποιήστε λαχανικά και λαχανικά όπως rajas, σπανάκι, καλαμπόκι, λουλούδι κολοκύθας και καρότα. Αφήστε τη φαντασία σας να πετάξει και να δημιουργήσει τις δικές σας δημιουργίες.

6. Αλλάξτε τα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυριά

Εάν δεν μπορείτε να ζήσετε χωρίς το τυρί, επιλέξτε εκείνες που είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά όπως η panele ή cottage cheese.

7. Μοιραστείτε

Εάν πέσατε στον πειρασμό και θέλετε να δοκιμάσετε αυτήν την προ-ισπανική απόλαυση, μοιραστείτε το μισό με τον φίλο σας, τον σύντροφό σας ή το μέλος της οικογένειάς σας. Έτσι μειώνετε τις θερμίδες και μην παραμένετε με την επιθυμία.

Οι ειδικοί του Profeco βεβαιώνουν ότι το tΤο amal είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες , αλλά εάν εισάγεται σποραδικά, δεν έχει επιπτώσεις στην υγεία. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση ευνοεί την ανάπτυξη της το υπερβολικό βάρος ή την παχυσαρκία, το οποίο επηρεάζει επτά στους 10 Μεξικανούς


Βίντεο Ιατρικής: πατατάκια τραγανά με κρούστα έκπληξη cuzinagias σαν τηγανιτά χωρίς τηγάνισμα (Ενδέχεται 2024).