• Απρίλιος 29, 2024

Τέλος, μια δίαιτα που ανεβάζει τα πνεύματά μας, όπου το χοιρινό και το αλκοόλ (μέτρια) δεν είναι θανάσιμες αμαρτίες. Με λίγα λόγια, μια τέλεια μέθοδος για να πάρει τη μορφή, τόσο στο φυσικό μέρος όσο και στο υγεία ως τέτοια, αλλά πώς χάσετε βάρος με ιβηρική ζαμπόν και κόκκινο κρασί;

Αυτό το "βήμα προς τα εμπρός" το οφείλουμε στον ειδικό Rubén Bravo, ειδικός naturopath στη διατροφή του Ευρωπαϊκού Ιατρικού Ινστιτούτου για την Παχυσαρκία , ο οποίος έχει καταρτίσει ένα δίαιτα με βάση το ιβηρικό ζαμπόν και το κόκκινο κρασί, ως "καλό για τον ουρανίσκο και καλό για την καρδιά".

Πηγαίνετε στα έξι κιλά!

Σύμφωνα με τον ειδικό δίαιτα επιτρέπει να χάσει από 4 έως 6 κιλά, σε μόλις 4 εβδομάδες. λάβετε υπόψη ότι εξαρτάται από τη σύνθεση του σώματος, το φύλο και τη σωματική δραστηριότητα του κάθε ατόμου. Επιπλέον, η προτεινόμενη διατροφή περιλαμβάνει ποικίλη κατανάλωση και δυνατότητα λήψης κρασί και να τρώνε ζαμπόν σε τακτική βάση, ή ό, τι θα ήταν το ίδιο, καθημερινά.

"Λαμβάνεται με μέτρο και μέσα σε ένα τραπέζι τροφή συμβατό, ιβηρικό ζαμπόν και κόκκινο κρασί είναι δύο προϊόντα που, πέρα ​​από τη γεύση τους, έχουν πολλές άλλες ευεργετικές ιδιότητες για την καρδιά λόγω του καρδιαγγειακού τους αποτελέσματος, προλαμβάνουν τις ασθένειες και ευνοούν τους παράγοντες μέτρησης κάποιων καλύτερων ασθενειών », λέει ο γιατρός Μπράβο

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων που επισημαίνονται κόκκινο κρασί , είναι η ικανότητά τους να μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο της στεφανιαίας νόσου, της αθηροσκλήρωσης, της νόσου Alzheimer ή της γεροντικής άνοιας, μεταξύ άλλων, "εκτός από την καθυστέρηση της γήρανσης των κυττάρων του σώματος".

Στις προδιαγραφές, ο Bravo επισημαίνει ότι το κρασί το κόκκινο είναι καλύτερο από λευκό, επειδή οι υγιείς ιδιότητές του είναι ανώτερες επειδή το δέρμα των σταφυλιών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του είναι πλούσιο σε τανίνες και αντιοξειδωτικά.

Από την άλλη πλευρά, το ιβηρικό ζαμπόν υποδεικνύεται ως τέλεια πηγή στην ενσωμάτωση στον οργανισμό σιδήρου και βιταμίνες της ομάδας Β, απαραίτητες για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος, του εγκεφάλου και για τη διατήρηση επαρκούς μυϊκής μάζας.

"Η κατανάλωση 120 γραμμάρια ζαμπόν καθημερινά μειώνει σημαντικά την χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια. Αυτό οφείλεται στη χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη, υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και σε ποσοστό χοληστερόλης χαμηλότερο από εκείνο των άπαχων κρέατος όπως κοτόπουλο ή γαλοπούλα ή ορισμένων ψαριών όπως ο μερλούκιος ή ο μπακαλιάρος ", λέει. Ο καθηγητής José E. Campillo της Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Extremadura .

Ελέγξτε τη διατροφή

Το πρωινό περιλαμβάνει ψωμί και ζαμπόν (μέχρι δύο νιφάδες), φρούτα (εκτός από μπανάνα, μάνγκο και πεπόνι). μόνο με καφέ ή με αποβουτυρωμένο γάλα. Οι αθλητές μπορούν να προσθέσουν μια γαλλική ομελέτα με ένα αυγό και τα λευκά δύο άλλα.

Το φαγητό φτάνει με μαγειρεμένα λαχανικά για να συνοδεύσει ένα κύριο πιάτο είτε ψάρι, είτε πουλερικά, είτε μοσχάρι. Ακόμη, το άπαχο κρέας χοιρινό ψημένο ή ψημένο στη σχάρα. Μπορείτε να συμπεριλάβετε ένα στιφάδο, χωρίς λίπος, μία φορά την εβδομάδα.

Και το δείπνο, αυτό που μας περιορίζει γενικά, έρχεται εδώ με ένα ζωμό κοτόπουλου (στο Μεξικό θα ήταν consommé), δύο φέτες Ιβηρική ζαμπόν, εκτός από λίγο κρέας ή ψάρι και μεταξύ 80 και 150 γραμμάρια και για επιδόρπιο μια ουγγιά καθαρή μαύρη σοκολάτα.

Επίσης, μην ξεχνάτε το σνακ μεταξύ των γευμάτων. Μεταξύ του πρωινού και του γεύματος ένα κομμάτι φρούτων και ένα ζευγάρι καρύδια? το απόγευμα, ανάμεσα στο μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο, μπορείτε να συμπεριλάβετε έναν καφέ χωρίς καφεΐνη (μόνο ή με αποβουτυρωμένο γάλα) ή μια έγχυση, ένα αποβουτυρωμένο γιαούρτι και ένα ζευγάρι καρύδια.

Διευκρινίζεται ότι το ψωμί επιτρέπεται μόνο στο πρωινό και ότι μπορείτε να πιείτε φυσικό νερό χωρίς περιορισμό. Η κατανάλωση ερυθρού οίνου σε αυτή τη διατροφή - υποθερμιδική, πλούσια σε φρούτα, λαχανικά και υγιεινές πρωτεΐνες - περιορίζεται σε ένα γυαλί των 150 ml για τις γυναίκες και δύο γυαλιά στην περίπτωση των ανδρών, και στις δύο περιπτώσεις δύο γεύματα

Τα σχόλια σε αυτό προσθέτουν ότι η ανάκαμψη της επίδρασης σε αυτό δίαιτα είναι null Και εσείς, ποιο άλλο είδος διατροφής γνωρίζετε για να χάσετε βάρος;, λειτουργεί;