• Ενδέχεται 6, 2024

Τα τρόφιμα είναι βασικά για τη διατήρηση ενός υγιούς σώματος, ωστόσο υπάρχουν βρώσιμα προϊόντα που περιέχουν χημικές ουσίες που μπορούν να επηρεάσουν την υγεία των ανθρώπων, όπως συμβαίνει με το κρέας με ρακετοαμίνη.

Αν και οι υγειονομικές αρχές του Μεξικού ισχυρίζονται ότι το μεξικάνικο κρέας είναι ασφαλές, η Ρωσία περιορίζει την εισαγωγή της επειδή πιστεύει ότι οι παραγωγοί χρησιμοποιούν ρακετοαμίνη για να παχύνουν τα ζώα και να παράγουν άπαχο κρέας.

Ωστόσο, το Υπουργός Γεωργίας, Enrique Martínez y Martínez σημειώνει ότι οι μεξικανοί αγρότες δεν χρησιμοποιούν αυτή την ουσία για την πάχυνση των ζώων.

Πώς το κρέας με ρακετοπαμίνη επηρεάζει την υγεία;

Σύμφωνα με την ΑΧιλιανή κοινωνία του Καρνς , το ractopamine Πρόκειται για μια ουσία που διεγείρει την ανάπτυξη των ζώων και μειώνει το κόστος παραγωγής, αυξάνοντας γρήγορα το βάρος και το άπαχο κρέας, κυρίως στους χοίρους.

Η χρήση αυτής της ουσίας επιτρέπεται σε χώρες όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Βραζιλία, διότι μια έρευνα του Codex Alimentarius αναφέρει ότι η χρήση της δεν επηρεάζει την υγεία των καταναλωτών.

Ακόμα και το U.S. Ομοσπονδία εξαγωγής κρέατος διευκρινίζει ότι δεν έχουν αποδειχθεί τοξικές επιδράσεις από τη χρήση ρακετοπαμίνης, διότι ο μετασχηματισμός και η βιολογική κάθαρση αυτής της ουσίας εμφανίζονται ταχέως στο σώμα των ζώων.

Ωστόσο, η πύλη Romer Lab s διευκρινίζει ότι η κακή χρήση αυτής της ουσίας στην πάχυνση των ζώων μπορεί να προκαλέσει κράμπες, μυϊκές δονήσεις, επιθετικότητα, υπέρταση, αδυναμία, ναυτία, διέγερση, ταχυκαρδία, αρρυθμία και υπεργλυκαιμία.
 

Βίντεο Ιατρικής: ΠΩΣ ΚΑΝΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΠΟΥ ΒΡΑΖΕΙ ΠΙΟ ΜΑΛΑΚΟ (Ενδέχεται 2024).