• Απρίλιος 30, 2024

Για το Αμερικανική Ιατρική Εταιρεία, Η παχυσαρκία δεν πρέπει πλέον να θεωρείται ως μια πάθηση, αλλά μια ασθένεια, η οποία επηρεάζει τις πιθανότητες ανάπτυξης άλλων καταστάσεων: υπέρταση, καρδιακά προβλήματα και διαβήτη. το τελευταίο έχει ανθρώπινο κόστος 4 εκατομμύρια θανάτους ετησίως παγκοσμίως.

Μεξικό, ηγέτης στην παχυσαρκία, σύμφωνα με την έκθεση του Ηνωμένα Έθνη, έχει εφαρμόσει διάφορες στρατηγικές, με την υποστήριξη των εστιατορίων και της κυβέρνησης, για τον έλεγχο αυτής της κατάστασης. για παράδειγμα, η αφαίρεση των αναδευτήρων αλατιού και η διαθεσιμότητα και η προσφορά νερού στους επισκέπτες. Δεδομένου ότι η κατανάλωση αναψυκτικών (παράγοντας που αυξάνει τον διαβήτη), ανέρχεται σε 119 λίτρα ετησίως, σύμφωνα με τα στοιχεία του Euromonitor International.

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: Ολόκληρα τα φρούτα μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2

Είναι η εναλλακτική λύση να απαγορεύεται η καλή γεύση των τροφίμων;

Γιατί Οσάμα Αμάντι , σκηνοθέτης Γιατρός στο κέντρο διαβητικών Joslin στη Βοστώνη, οι απαγορεύσεις βρίσκονται σε όλο τον κόσμο. Για παράδειγμα, η Βοστώνη, όπου τα κέντρα τροφίμων δεν μπορούν να εξυπηρετήσουν τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και το μέγεθος των μερίδων αναψυκτικών έχει μειωθεί.

Ωστόσο, αυτή δεν είναι η λύση, η απάντηση βρίσκεται σε ένα Σχέδιο Τροφίμων που προσαρμόζεται στην κουλτούρα κάθε χώρας και στην υποκατάσταση ορισμένων τροφίμων για διαβητικά συμπληρώματα διατροφής.

Μέσα σε αυτή τη διατροφική καινοτομία μπορείτε να βρείτε συμπληρώματα όπως "Glucerna", επεξεργασία από το εργαστήριο Abbott.

Ποια είναι η λειτουργία αυτών των συμπληρωμάτων;

1. Είναι τύποι που απελευθερώνουν αργά ενέργεια, ενώ ελέγχουν τη γλυκαιμική απόκριση.

2. Ελέγξτε γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη.

3. Φτιαγμένο με φυσικά συστατικά όπως λιπαρά οξέα, φυτοστερόλες και νιφάδες λαχανικών

4. Ελέγξτε τα επίπεδα σακχάρου.

Οφέλη της μάθησης για υποκατάσταση

Σύμφωνα με Alexis Bolio, διευθυντής του Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου La Salle, η αλλαγή τροφίμων όπως η σόδα ή ορισμένα λίπη από τα συμπληρώματα διατροφής μπορεί να ευνοήσει τη μείωση του φαρμάκου για τον έλεγχο του διαβήτη.

Επίσης, οι άνθρωποι που το εκτελούν μπορούν να διατηρήσουν ένα υγιές βάρος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Ο εμπειρογνώμονας επισημαίνει ότι πρέπει να είναι σαφές ότι μια δίαιτα, είτε πρόκειται για διαβητικούς είτε για παχύσαρκους, δεν πρέπει να είναι η διακοπή του φαγητού. αλλά αν δεν ξέρετε πόσο συνιστάται, ο Alexis Bolio σας προσφέρει μια μικρή συμβουλή:

Οι μερίδες που πρέπει να σερβιριστούν στο γεύμα ή στο πρωινό θα πρέπει να είναι παρόμοιες με αυτές που προσφέρουν σε ένα γεύμα. Δοκιμάστε τα!