• Ενδέχεται 2, 2024

Για δεκαετίες, αυτός ο εξωτικός καρπός αποτελεί μέρος μιας συνολικής διατροφής, ειδικά σε τροπικές περιοχές. Χάρη στις πολυάριθμες θρεπτικές ουσίες, γίνεται υγιεινό φαγητό με πολλούς λόγους να καταναλώνει καρύδα.

Το κέρδη του καρύδα οφείλεται στη μεγάλη ποσότητα και ποικιλία των οξέα ευεργετική για την υγεία, όπως η lauric , καπρικό και καπρυλικό . Έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες, αντιοξειδωτικά και μυκητοκτόνα, σύμφωνα με το Κέντρο Επιστημονικών Ερευνών Yucatan .

Σήμερα η βιομηχανία τροφίμων επωφελείται θρεπτικά συστατικά του νερό για τις ιδιότητές του αναζωογόνηση . Το γάλα ως επιλογή για άτομα με δυσανεξία στο λακτόζη και ζάχαρη καρύδας λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη του.

Λόγοι για κατανάλωση καρύδας

Τρώγοντας τη σάρκα του φρούτου, πίνετε το νερό ή το γάλα, καθώς και εφαρμόζοντας ή χρησιμοποιώντας το λάδι καρύδας παρέχει μερικά από τα παρακάτω οφέλη.

1. Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση. Σύμφωνα με μια μελέτη του Η Δυτική Ινδική Ιατρική Εφημερίδα , το κάλιο του νερού καρύδας ευνοεί τη ρύθμιση της αρτηριακή πίεση . Αυτό το ορυκτό βοηθά ισορροπία το επίπεδο του νατρίου στο αίμα , έτσι ώστε ο οργανισμός να λειτουργεί σωστά. Ένα σημείο που πρέπει να εξετάσουμε είναι ότι επειδή είναι μια λεπτή κατάσταση, ο έλεγχός της απαιτεί ιατρική επίβλεψη.

2. Εμποδίζει το Αλτσχάιμερ. Αν και οι αιτίες αυτής της ασθένειας είναι άγνωστες, ένα δημοσιευμένο άρθρο Εφημερίδα της νόσου του Αλτσχάιμερ εξηγεί ότι το λιπαρά οξέα της μέσης αλυσίδας που περιέχεται στον πολτό του καρπού έχουν αποτέλεσμα προστατευτικό σχετικά με το νευρώνες . Προτείνουν λοιπόν να πάρει μια μικρή κουταλιά λάδι από καρύδα ή να την συνοδεύει στα τρόφιμα.

3. Αντιβακτηριακό Το γάλα καρύδας είναι πλούσιο σε λαυρικό οξύ . Σύμφωνα με την Εθνικό Κέντρο Βιοτεχνολογικών Πληροφοριών , η ουσία αυτή ευνοεί την εξάλειψη του τα μικρόβια , ενεργεί ως μυκητοκτόνο και αντιβακτηριακά . Επιπλέον, βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο αίμα, γεγονός που μειώνει τους κινδύνους καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό επεισόδιο.

4. Ενυδατώνει το σώμα. Το νερό των φρούτων καρύδας είναι γεμάτο ορυκτά απαραίτητη για την ενυδάτωση του ανθρώπινου σώματος, συμπεριλαμβανομένων των 30 ml μαγνήσιο ανά 100g και 312 ml κάλιο κάθε 100g. Αυτά βοηθούν στην ανασύσταση του ηλεκτρολύτες που χάνονται όταν ιδρώνει, ειδικά μετά από έντονη σωματική δραστηριότητα, επισημαίνει Καθαρισμός Gonzalez , καθηγητής της Βρωματολογίας του CEU University San Pablo της Βραζιλίας.

5. Προστατεύει το δέρμα. Peter Lee, δερματολόγος στο Πανεπιστήμιο της Μινεσότα , Ηνωμένες Πολιτείες, εξηγεί ότι ένα από τα οφέλη της καρύδας είναι ότι το πετρέλαιο λειτουργεί σαν κρέμα ενυδατική που βοηθά στη διατήρηση του δέρμα . Προσθέτει ότι το λιπαρά οξέα στο λάδι καρύδας σχηματίζουν ένα πιο φυσικό φράγμα από άλλα προϊόντα ή παραδοσιακές κρέμες. Αυτό κάνει το δέρμα αναπνεύστε περισσότερα και κρατήστε το νερό .

Αυτοί είναι μερικοί λόγοι για να καταναλώνουν καρύδα. Θυμηθείτε ότι με τον πολτό (κρέας) λαμβάνετε 45% νερό, 35% λίπος, 10% υδατάνθρακες, καθώς και 5% πρωτεΐνη. Σας αρέσει η καρύδα;

Βίντεο Ιατρικής: ✅ Βάλτε αυτά τα 3 υλικά στον καφέ σας! Έπειτα από μόλις 2 γουλιές, ο μεταβολισμός σας θα γίνει γρηγο (Ενδέχεται 2024).