• Απρίλιος 29, 2024

Υπάρχει ένα μεγάλο ποσό υγιεινά τρόφιμα , τα οποία αποτελούν μέρος της διατροφής μας. Επίσης απαραίτητα συστατικά για τυπικά πιάτα ή καθημερινά στη ζωή μας όπως, για παράδειγμα, το κρεμμύδι.

Αυτή είναι μια μεγάλη πηγή ορυκτών και ιχνοστοιχείων όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, χαλκό, κάλιο και ιώδιο. Περιέχει επίσης βιταμίνες Α, Β και Γ.

Αυτό το φαγητό, βασικά, μπορούμε να βρούμε σχεδόν σε όλα τα μεξικάνικα γεύματα, ξεκινώντας από τα τυπικά tacos. Ωστόσο, για να επωφεληθούν από τα οφέλη του, είναι απαραίτητο να το φάμε με ισορροπημένο τρόπο και σε συνδυασμό με άλλους υγιεινά τρόφιμα όπως τα ψάρια, το σκόρδο ή το πιπέρι.

GetQoralHealth και το Μεξικανική Ομοσπονδία Διαβήτη σας προσφέρουν μια φρέσκια, εύκολη και θρεπτική φέτα, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε όλα τα οφέλη από το κρεμμύδι.

Φρυγμένα ψάρια με μαύρη βινεγκρέτ φασολιών

Συστατικά

2 φιλέτα ψαριού

1 κουταλιά της σούπας λάδι

2 κουταλιές της σούπας ξύδι (κατά προτίμηση κόκκινο κρασί)

½ κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο

½ σκόνη κύμινο κουταλιού της σούπας

½ φλιτζάνι μαγειρεμένα μαύρα φασόλια (πρέπει να είναι σταθερά)

4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο πιπέρι

2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σέλινο

2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι

½ φλιτζάνι φρέσκο ​​κομμένο κόλιαντρο

Αλάτι και πιπέρι

Προετοιμασία

1. Περίστε τα φιλέτα με αλάτι και πιπέρι.

2. Θερμάνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα με μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα ψάρια και ανακατέψτε σε κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν.

3. Αφαιρέστε τα ψάρια από το τηγάνι και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ.

4. Ανακατέψτε τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα μπολ και ρίξτε τα πάνω στα ψάρια.

Διατροφική συμβολή

Ενέργεια: 230 θερμίδες
Πρωτεΐνη: 22g
Λίπος: 12g
Υδατάνθρακες: 20g

Το κρεμμύδι είναι ευεργετικό για την κυκλοφορία επειδή περιέχει βιταμίνες που βοηθούν στη βελτίωση της ροής του αίματος, εκτός από την πρόληψη ασθενειών όπως η αρτηριοσκλήρωση, η χοληστερόλη, η υπέρταση και η στηθάγχη.

Θυμηθείτε, το πραγματικό κλειδί για την καλή υγεία έγκειται στη διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής. Φροντίστε την υγεία σας και αυτή της δικής σας.
 

Ακολουθήστε μας στο @GetQoralHealth, GetQoralHealth στο Facebook και στο YouTube! Θέλετε να χάσετε βάρος; Εγγραφείτε μαζί μας και απολαύστε το νέο εργαλείο GetQoralHealth

Βίντεο Ιατρικής: Princess Cruises Food Lunch Buffet on Majestic Princess 200+ Items (4K) (Απρίλιος 2024).