Το σαφράν εμποδίζει τον καρκίνο

• Ενδέχεται 1, 2024

Το σαφράν αποτελεί μέρος της μαγειρικής κουλτούρας ολόκληρου του κόσμου για να εμπλουτίσει τα πιάτα διαφόρων περιοχών, ως παράδειγμα, της Ινδίας. Ωστόσο, ορισμένοι ερευνητές ανακάλυψαν ότι αυτό το μπαχαρικό, μέσω του κουρκούμη , βοήθεια στη θεραπεία κατά καρκίνου σεκεφάλι και λαιμό, αναστέλλοντας το πρότυπο του καρκινικά κύτταρα παρόντες στο σάλιο , σύμφωνα με τις πληροφορίες που δημοσίευσε η EFE .

Σε μια έρευνα που θα δημοσιευθεί στο τεύχος Σεπτεμβρίου του Κλινικού Μελέτη του Καρκίνου, 21 ασθενείς κλήθηκαν να λάβουν δείγματα σάλιο πριν και μετά το μάσημα δύο δισκίων κουρκούμη , το οποίο συνολικά περιείχε χιλιάδες χιλιοστόγραμμα. Αυτές οι δοκιμές στάλθηκαν ώρες αργότερα σε ένα ανεξάρτητο εργαστήριο στο Μέριλαντ, όπου επιβεβαιώθηκε η ανακάλυψη.

"Το πιο σημαντικό εύρημα της ανάλυσης ήταν ότι το κουρκούμη μπορεί να λειτουργήσει στο κεφάλι και λαιμό των ασθενών με καρκίνου και να μειώσει την ανάπτυξή της ", είπε. Marilene Wang , ερευνητής του Jonsson Ολοκληρωμένο Κέντρο Καρκίνου στην UCLA .

Ο εμπειρογνώμονας βεβαιώνει ότι το μπαχαρικό, που είναι φτηνό και εύκολα προσβάσιμο, μπορεί να συνδυαστεί σε θεραπείες όπως χημειοθεραπεία ή ακτινοθεραπεία. Επιπλέον, θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη της κατάστασης στους καπνιστές. Θυμηθείτε ότι το κουρκούμη θα πρέπει να λαμβάνεται ως συμπλήρωμα, για να επιτευχθεί επιτυχία στη θεραπεία.

Τι είναι σαφράν;

Λαμβάνεται από τα στίγματα του λουλουδιού Crocus sativus Linnaeus. Χαρακτηρίζεται από την πικρή γεύση και το άρωμά της. Χρησιμοποιείται ευρέως στη γαστρονομία της Μέσης Ανατολής και της Νότιας Ασίας.

Έχει ιδιότητες αντιφλεγμονώδη και μειώνει τα επίπεδα λιπίδια στο αίμα , οπότε συνιστάται να το καταπιείτε σε περιπτώσεις ασθένεια , μετεωρισμός , αμηνόρροια , ουλίτιδα και πόνους δοντιών.

Προχωρήστε και συμπεριλάβετε τη διατροφή σας!

Ακολουθήστε μαςTwitter καιFacebook .

Εάν ενδιαφέρεστε να λάβετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό το θέμα, μην διστάσετεεγγραφείτε μαζί μας

Βίντεο Ιατρικής: ✅ Αυτό θα συμβεί στο σώμα σας εάν τρώτε 12 αμύγδαλα κάθε μέρα. (Ενδέχεται 2024).